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香蕉和芭蕉怎么区别图片

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解决方案1:

香蕉和芭蕉的外形是十分相似的,但是,营养价值却不相同。古往今来,芭蕉都是文人墨客笔下的美谈,从唐代诗人白居易的“隔窗知夜雨,芭蕉先有声”,到南宋词人蒋捷的“流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉”,芭蕉无不给人一种只可意会不可言传的诗意。可能很多人,对于芭蕉和香蕉分不清楚,为什么这样呢?

可是我们在生活中常常听到的都是香蕉,那在吃货眼里,芭蕉跟香蕉是一样的吗?到底该如何区分香蕉和芭蕉呢?

外形上区别

从植物属性方面来看的话,其实,芭蕉和香蕉都是同一个根出生的,都属于芭蕉科类,从远处观看,香蕉树和芭蕉树的外形都是差不多的,但是走近了把两种植物放在一起观看的话就有区别了。香蕉树的话,外形呈现月牙的形状,而且果柄较短,在果皮上有着5到6处的棱存在。

芭蕉树的外观形状为圆缺状,两端则较细,没有香蕉的大,中间较粗,而且芭蕉的两面是不一样的,一面较为平坦,一面较为弯曲,芭蕉的外观上面仅仅有3处棱存在。

颜色上的区别

香蕉在还没有成熟的时候,是那种青绿色,放一段时间以后会自然成熟,就会变成金黄色,看起来非常的漂亮,再继续熟透的话,香蕉身上,就会长出一些斑点,俗称“梅花点”,黄色也会变成那种深黄色,果肉呈黄白色,横断面近圆形。但是,喜欢做烘培的朋友来说,那种浑身有斑点的香蕉,虽然看起来不是那么好看,如果做香蕉蛋糕或者香蕉牛奶的话,是特别的完美,香蕉牛奶和香蕉蛋糕非常的美味。

芭蕉的话则不一样,芭蕉在未完全成熟时颜色为青绿色,成熟后果皮颜色长期为灰黄色,成熟后没有斑点,果肉的颜色为乳白色,横断面为扁圆形。

生长习性的区别

香蕉是著名的热带和温暖亚热带水果,属芭蕉科植物,广泛分布和生产于世界上大约南北纬度22度的范围内。香蕉类要求温暖湿润的气候条件,喜热畏寒怕风,因此,纬度较高的亚热带地区和温带地区均不能种植,而且在土层较深还有土质比较疏松的地方会生长比较茂盛。

芭蕉属芭蕉科树干状假茎草本植物。它则是喜欢温暖耐寒的土地,而且芭蕉树的茎叶分生较快,适应土壤的能力也比较强,生长速度也较快。芭蕉植株茎、叶肥大,质地柔嫩,根系发达;性喜阴凉潮湿,适于房前屋后、田边地角、沟堤塘埂、溪岸河滩等土质肥沃的地方栽植;具有易栽易活、繁殖力强、病虫害少、产量高、一年栽植多年受益的特点。芭蕉的地上假茎和肥大的叶片都是猪的好饲料,特别是叶片用来生喂,猪更爱吃。芭蕉根系发达,可固土以减少水土流失,所以芭蕉有“护土卫士”的称号。

芭蕉原产琉球,也就是中国的,芭蕉经常中在园林中作为景观植物,但香蕉一般来说都知道是大面积的田园种植。芭蕉的品种比香蕉还要多,有西贡蕉、大蕉、龙牙蕉、粉蕉、暹罗蕉和缅甸大芭蕉。

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