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西红柿炒菜花怎么做?

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有网友碰到这样的问题“西红柿炒菜花怎么做?”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:

解决方案1:

西红柿炒菜花
西红柿炒菜花所需的材料:菜花、番茄、油、盐、糖、醋及番茄沙司。
西红柿炒菜花的具体做法:
1、菜花用手撕成小朵,用淡盐水浸泡十几分钟,然后再冲洗干净备用。番茄切成小块备用。
2、锅中倒入清水,水沸后放入菜花焯烫两分钟捞出备用。
3、锅中倒适量油,油热后放入番茄块炒至变软,放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状。
4、放入焯烫过的菜花,翻炒两分钟即可。

解决方案2:

可以先把花菜炒至五分熟的时候再加入切好的西红柿,既可以做素炒的,也可以做肉炒的。

解决方案3:

番茄菜花

〖用料〗菜花 1棵、番茄 3个、盐 适量、糖 少许、番茄酱 适量;

〖做法〗番茄洗净;2.放到开水锅里煮3-5分钟;3.至表皮开始脱落为止;

  4.去皮,切块,备用;5.菜花掰成小块,备用;

  6.过滚水焯熟(水中加几滴油);过冷水,沥干水分,备用;

8.另起一锅,锅内放油,油热,放入番茄块煸炒;

9.加番茄酱至炒出汤汁,番茄变软,放入菜花,加盐,糖调味,让菜花裹上茄汁即可;
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