有网友碰到这样的问题“木耳香菇炒肉的做法”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
木耳香菇炒肉的做法如下：
所需材料： 猪肉 木耳 香菇 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 盐 糖 胡椒粉 淀粉 油
制作步骤：1. 腌制猪肉：将猪肉切成薄片，加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉和淀粉，拌匀后腌制10分钟，以便入味。2. 准备食材：将木耳和香菇洗净后切片，葱姜蒜切末备用。3. 炒制猪肉：热锅凉油，待油温适中时，放入葱姜蒜爆香，随后加入腌制好的猪肉，煸炒至变色。4. 加入木耳香菇：将切好的木耳和香菇加入锅中，与猪肉一起煸炒均匀。为了使食材更好地融合，可以加入少许水，然后焖煮2分钟。5. 调味出锅：最后，根据个人口味加入适量的胡椒粉进行调味，再次翻炒均匀后即可出锅享用。
按照以上步骤，你就可以制作出一道美味的木耳香菇炒肉了。
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