天 津 商 学 院 实 验 教 学 管 理 卡
应开出实验数：12 系（部）：生食学院 实验室 ：专业基础 课程：生物化学 总学时：90 实验学时：36 已开实验： 12 开出率：100 % 实验项目名称 同时实验人数 酵母蔗糖酶提取与比活力测定 351 同时实验组数 175 每组人数 2 本实验开出日期 每次实验学时数 2006年 3月 日 4 主要仪器设备 电热恒温鼓风干燥箱 低速离心机 水浴锅 电磁炉 分光光度计 电子天平 主要原材料 干酵母粉 （2500g） 海沙（250g） 3、5二硝基水样酸 (30g) 酒石酸钾钠(1000g) 苯酚 (13g) 亚硫酸氢钠 (13g) 氢氧化钠 (200g) 冰醋酸 (250ml) 醋酸钠 (110g) 钼酸铵 钼酸钠 硫酸锂 溴水 硫酸铜 碳酸钠 蔗糖（500g） 每人消耗材料费 8 元 为何专业及班级开设 实验体系 2004级生物类 实验类型 任云霞 张晓玲 刘剑虹 吴子建 赵培 张采 田强 汤莉 宋文军 吴雷 张明春 技术基础 综合 实验教师 注：首开实验项目应在实验项目名称后注明。 主要仪器设备和主要原材料项均需注明原有及当年需购置的设备、材料名称、数量。 实验体系包括：基础课、技术基础课、专业课。 实验类型包括：验证、综合设计、研究。 系主任： 实验室主任： 填表人：任云霞 2006 年 2 月 日
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应开出实验数：12 系（部）：生食学院 实验室 ：专业基础 课程：生物化学 总学时：90 实验学时：36 已开实验： 12 开出率：100 % 实验项目名称 同时实验人数 氨基酸的纸上层析 351 同时实验组数 175 每组人数 2 本实验开出日期 每次实验学时数 2006年 3月 日 4 主要仪器设备 电热恒温鼓风干燥箱 吹风机 层析缸 点样器 喷雾器 主要原材料 新华1号滤纸 （30张）各种氨基酸 （5g） 正丁醇(5000ml) 冰醋酸 (1500ml) 茚三酮(20g) 钉书钉(4盒) 每人消耗材料费 7 元 为何专业及班级开设 实验体系 2004级生物类 实验类型 任云霞 张晓玲 刘剑虹 吴子建 赵培 张采 田强 汤莉 宋文军 吴雷 张明春 技术基础 验证 实验教师 注：首开实验项目应在实验项目名称后注明。 主要仪器设备和主要原材料项均需注明原有及当年需购置的设备、材料名称、数量。 实验体系包括：基础课、技术基础课、专业课。 实验类型包括：验证、综合设计、研究。 系主任： 实验室主任： 填表人：任云霞 2006 年 2 月 日
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应开出实验数：12 系（部）：生食学院 实验室 ：专业基础 课程：生物化学 总学时：90 实验学时：36 已开实验： 12 开出率：100 % 实验项目名称 同时实验人数 还原糖标准曲线的制作 351 同时实验组数 175 每组人数 2 本实验开出日期 每次实验学时数 2006年 3月 日 2 主要仪器设备 分光光度计 电磁炉 定糖管 主要原材料 3、5二硝基水杨酸（5g） 酒石酸钾钠 (750g) 苯酚 (45g) 亚硫酸氢钠 (25g) 葡萄糖（20g） 氢氧化钠（200g） 每人消耗材料费 5 元 为何专业及班级开设 实验体系 2004级生物类 实验类型 任云霞 张晓玲 刘剑虹 吴子建 赵培 张采 田强 汤莉 宋文军 吴雷 张明春 技术基础 验证 实验教师 注：首开实验项目应在实验项目名称后注明。 主要仪器设备和主要原材料项均需注明原有及当年需购置的设备、材料名称、数量。 实验体系包括：基础课、技术基础课、专业课。 实验类型包括：验证、综合设计、研究。 系主任： 实验室主任： 填表人：任云霞 2006 年 2 月 日
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应开出实验数：12 系（部）：生食学院 实验室 ：专业基础 课程：生物化学 总学时：90 实验学时：36 已开实验： 12 开出率：100 % 实验项目名称 同时实验人数 血清蛋白质的醋酸纤维部薄膜电泳 351 同时实验组数 175 每组人数 2 本实验开出日期 每次实验学时数 2006年 3月 日 2 主要仪器设备 卧式水平电泳槽 电泳仪 主要原材料 醋酸纤维薄膜 （100张） 新华一号滤纸（30张） 人血清 (150ml) 巴比妥钠 (500g) 巴比妥（100g） 氨基黑 （10g） 95%乙醇 (6000ml) 每人消耗材料费 甲醇 (1000ml) 冰醋酸(1200ml) 实验体系 2004级生物类 实验类型 任云霞 张晓玲 刘剑虹 吴子建 赵培 张采 田强 汤莉 宋文军 吴雷 张明春 验证 6 元 为何专业及班级开设 技术基础 实验教师 注：首开实验项目应在实验项目名称后注明。 主要仪器设备和主要原材料项均需注明原有及当年需购置的设备、材料名称、数量。 实验体系包括：基础课、技术基础课、专业课。 实验类型包括：验证、综合设计、研究。 系主任： 实验室主任： 填表人：任云霞 2006 年 2 月 日
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应开出实验数：12 系（部）：生食学院 实验室 ：专业基础 课程：生物化学 总学时：90 实验学时：36 已开实验： 12 开出率：100 % 实验项目名称 同时实验人数 牛乳酪蛋白的制备 本实验开出日期 175 每组人数 2 每次实验学时数 2006年 3月 日 4 351 同时实验组数 主要仪器设备 低速离心机 酸度计 电热恒温鼓风干燥箱 抽滤装置 水浴锅 真空泵 电子天平 主要原材料 脱脂奶粉 （2500g） 醋酸钠 (2000g) 冰醋酸 (500ml) 95%乙醇 (7500ml) 无水乙醚((7000ml) 每人消耗材料费 5 元 为何专业及班级开设 实验体系 2004级生物类 实验类型 任云霞 张晓玲 刘剑虹 吴子建 赵培 张采 田强 汤莉 宋文军 吴雷 张明春 技术基础 综合 实验教师 注：首开实验项目应在实验项目名称后注明。 主要仪器设备和主要原材料项均需注明原有及当年需购置的设备、材料名称、数量。 实验体系包括：基础课、技术基础课、专业课。 实验类型包括：验证、综合设计、研究。 系主任： 实验室主任： 填表人：任云霞 2006 年 2 月 日
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应开出实验数：12 系（部）：生食学院 实验室 ：专业基础 课程：生物化学 总学时：90 实验学时：36 已开实验： 12 开出率：100 % 实验项目名称 同时实验人数 蛋白质浓度测定——福林酚试剂法 本实验开出日期 每组人数 2 每次实验学时数 2006年 3月 日 4 351 同时实验组数 175 主要仪器设备 电热恒温鼓风干燥箱 水浴锅 分光光度计 主要原材料 酪蛋白 （10g） 钨酸钠 （200g） 钼酸钠(50g) 磷酸(100ml) 盐酸 (200ml) 硫酸锂(300g) 溴水 (20ml) 硫酸铜((20g) 酒石酸钾钠 (40g) 碳酸钠 （150g) 氢氧化钠 （40g） 鸡蛋 (1个) 每人消耗材料费 7 元 为何专业及班级开设 实验体系 2004级生物类 实验类型 任云霞 张晓玲 刘剑虹 吴子建 赵培 张采 田强 汤莉 宋文军 吴雷 张明春 技术基础 验证 实验教师 注：首开实验项目应在实验项目名称后注明。 主要仪器设备和主要原材料项均需注明原有及当年需购置的设备、材料名称、数量。 实验体系包括：基础课、技术基础课、专业课。 实验类型包括：验证、综合设计、研究。 系主任： 实验室主任： 填表人：任云霞 2006 年 2 月 日
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应开出实验数：12 系（部）：生食学院 实验室 ：专业基础 课程：生物化学 总学时：90 实验学时：36 已开实验： 12 开出率：100 % 实验项目名称 同时实验人数 卵磷脂的提取及测定 本实验开出日期 175 每组人数 2 每次实验学时数 2006年 3月 日 2 351 同时实验组数 主要仪器设备 水浴锅 玻璃漏斗 电子天平 主要原材料 鸡蛋 （50个） 95%乙醇 （5000ml） 氢氧化钠(100g) 每人消耗材料费 4 元 为何专业及班级开设 实验体系 2004级生物类 实验类型 任云霞 张晓玲 刘剑虹 吴子建 赵培 张采 田强 汤莉 宋文军 吴雷 张明春 技术基础 综合 实验教师 注：首开实验项目应在实验项目名称后注明。 主要仪器设备和主要原材料项均需注明原有及当年需购置的设备、材料名称、数量。 实验体系包括：基础课、技术基础课、专业课。 实验类型包括：验证、综合设计、研究。 系主任： 实验室主任： 填表人：任云霞 2006 年 2 月 日
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应开出实验数：12 系（部）：生食学院 实验室 ：专业基础 课程：生物化学 总学时：90 实验学时：36 已开实验： 12 开出率：100 % 实验项目名称 同时实验人数 蔗糖酶进程曲线的制作 351 同时实验组数 175 每组人数 2 本实验开出日期 每次实验学时数 2006年 4月 日 4 主要仪器设备 电热恒温鼓风干燥箱 水浴锅 分光光度计 定糖管 秒表 主要原材料 干酵母粉 海沙 3、5二硝基水样酸（10g） 酒石酸钾钠 （300g） 苯酚(13g) 亚硫酸氢钠 (13g) 氢氧化钠 (200g) 蔗糖（200g） 冰醋酸（150ml）醋酸钠（500g） 每人消耗材料费 7 元 为何专业及班级开设 实验体系 2004级生物类 实验类型 任云霞 张晓玲 刘剑虹 吴子建 赵培 张采 田强 汤莉 宋文军 吴雷 张明春 技术基础 验证 实验教师 注：首开实验项目应在实验项目名称后注明。 主要仪器设备和主要原材料项均需注明原有及当年需购置的设备、材料名称、数量。 实验体系包括：基础课、技术基础课、专业课。 实验类型包括：验证、综合设计、研究。 系主任： 实验室主任： 填表人：任云霞 2006 年 2 月 日
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应开出实验数：12 系（部）：生食学院 实验室 ：专业基础 课程：生物化学 总学时：90 实验学时：36 已开实验： 12 开出率：100 % 实验项目名称 同时实验人数 固定化活性干酵母细胞的制备 351 同时实验组数 175 每组人数 2 本实验开出日期 每次实验学时数 2006年 4月 日 4 主要仪器设备 电热恒温鼓风干燥箱 磁力搅拌器 注射针管 抽滤装置 电子天平 主要原材料 干酵母粉 （300g） 海藻酸钠 (250g) 氯化钙(2000g) 每人消耗材料费 5 元 为何专业及班级开设 实验体系 2004级生物类 实验类型 任云霞 张晓玲 刘剑虹 吴子建 赵培 张采 田强 汤莉 宋文军 吴雷 张明春 技术基础 综合 实验教师 注：首开实验项目应在实验项目名称后注明。 主要仪器设备和主要原材料项均需注明原有及当年需购置的设备、材料名称、数量。 实验体系包括：基础课、技术基础课、专业课。 实验类型包括：验证、综合设计、研究。 系主任： 实验室主任： 填表人：任云霞 2006 年 2 月 日
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应开出实验数：12 系（部）：生食学院 实验室 ：专业基础 课程：生物化学 总学时：90 实验学时：36 已开实验： 12 开出率：100 % 实验项目名称 同时实验人数 固定化活性干酵母细胞活力测定 351 同时实验组数 175 每组人数 2 本实验开出日期 每次实验学时数 2006年 4月 日 2 主要仪器设备 电热恒温鼓风干燥箱 水浴锅 电磁 主要原材料 3、5二硝基水杨酸 (20g) 酒石酸钾钠 (300g) 苯酚 (13g) 氢氧化钠(200g) 蔗糖（1000g） 醋酸钠（500g） 冰 醋酸（180ml） 每人消耗材料费 5 元 为何专业及班级开设 实验体系 2004级生物类 实验类型 任云霞 张晓玲 刘剑虹 吴子建 赵培 张采 田强 汤莉 宋文军 吴雷 张明春 技术基础 综合 实验教师 注：首开实验项目应在实验项目名称后注明。 主要仪器设备和主要原材料项均需注明原有及当年需购置的设备、材料名称、数量。 实验体系包括：基础课、技术基础课、专业课。 实验类型包括：验证、综合设计、研究。 系主任： 实验室主任： 填表人：任云霞 2006 年 2 月 日
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应开出实验数：12 系（部）：生食学院 实验室 ：专业基础 课程：生物化学 总学时：90 实验学时：36 已开实验： 12 开出率：100 % 实验项目名称 同时实验人数 酵母RNA的提取与定性测定（两个实验） 351 同时实验组数 175 每组人数 2 本实验开出日期 每次实验学时数 2006年 4月 日 4 主要仪器设备 电热恒温鼓风干燥箱 水浴锅 电磁炉 分光光度计 研钵 低速离心机 主要原材料 干酵母粉（1000g） 硫酸(1000ml) 钼酸铵 (150g) 抗坏血酸 (400g) 95%乙醇(10000ml) 氢氧化钠 (20g) 盐酸(1000ml) 氨水（500ml） 三氯化铁（250g） 苔黑酚（50g） 银（100g） 每人消耗材料费 8 元 为何专业及班级开设 实验体系 2004级生物类 实验类型 任云霞 张晓玲 刘剑虹 吴子建 赵培 张采 田强 汤莉 宋文军 吴雷 张明春 技术基础 综合 实验教师 注：首开实验项目应在实验项目名称后注明。 主要仪器设备和主要原材料项均需注明原有及当年需购置的设备、材料名称、数量。 实验体系包括：基础课、技术基础课、专业课。 实验类型包括：验证、综合设计、研究。 系主任： 实验室主任： 填表人：任云霞 2006 年 2 月 日
