郑州粤海酒店实习体会
实习地点：郑州粤海酒店
小结时间：2014-04-08--04-15
汇报人：刘涛
酒店人际关系指酒店人群中因交往而构成的相互依存和相互联系的工作及合作关系，包括员工员工之间的关系、员工与领导之间的关系。
酒店是一个特殊的地方，也是一个人际关系比较复杂的地方。处理好这个复杂的关系才是酒店发展的根本。
员工与管理者关系很和平民主，很融洽，大家都认为我们来自四方，因为一个共同目标走到一起，共同奋斗。
员工整体素质很高，达到一定境界。酒店是一个人流复杂而多的地方，每天来来往往各个地方或者国家的各个行业人士，作为一名职业的酒店工作人，必须要学会和每一位来宾交流，为客人做到最好的服务，为品牌打响知名度。靠的就是人与人之间的交流成果。
都说酒店很复杂，其实只要把握好自己所扮演的角色，做该做的，学该学的便可。能够准确从不同角度分析自己，如：
1、从社会学分析：社会角色是人际交往的两端，在生活中人们总是扮演着一定的角色进行交往。人际关系之所以复杂是因为人与人之间所扮演的角色难以分辨，难以兼容，又
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不能混为一谈，在酒店服务中员工与客人，管理者与员工也是如此。
2、从心理学上分析：在人们交往中不仅扮演着各种社会角色，而且也扮演着各种各样心理角色。所谓心理角色是指一个人在别人和他自己心目中的形象和位置。
在酒店人际交往中健康的心理角色应该是强者的，而弱者和优越感都是不健康的。酒店管理人员在管理中，在人际交往中自己所扮演的两种角色和对手所扮演的两种角色必须有清醒的认识。
一个懂得用欣赏人、尊重人处理人际关系的人会过得很愉快，别人也会同样的欣赏和尊重他，而一个提倡欣赏和尊重人的团队将会是一个关系融洽的大家庭，团队中的每一位成员都是欣赏和尊重别人，每一位成员也受到别人的欣赏和尊重，每一位成员都会心情舒畅，于是这个团队的凝聚力会提高。
随着改革开放的深入发展，随着社会主义市场经济框架的建立和完善，众多的工商企业开始研究战略层面上的问题。诸如企业守旨、战略目标、战略分析、战略规划等涉及企业战略的理论与实践、观念和方法，也引起了企业管理人员的高度重视。由于中华民族具有擅长综合思考的特质，历史上又有丰富的战略理论和实践的遗产，学习和运用企业战略管理理论有很好的潜能。改革开放以来，一批先行的企业善于战略思考、勇于战略实践，在国际国内市场上获得了极大的成功，就很好地明证了这一点。只要广大的企业领导人和管理人员善于学习、勤于思考、勇于实践，就一定能在激烈变化、纷繁复杂的环境中，创造出各自独特的企业战略，去争取更大范围的竞争胜利。
通过这几个月的实习，我深深的体会到粤海酒店中的人际交往的重要性，无论是跨部门或是跨行业及单位，同时我也学会了很多新的软件系统操作，在为人处事方面也增进了
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不少知识，特别是使自己的心理素质提高了。
我相信今后自己的工作回越做越好。点亮人性的光辉；回归生命的价值；共创繁荣和幸福
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