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和面——大班科学
一、活动目标：
1、乐于探究和面的基本方法和技巧，初步感知比例关系。2、能大胆提出问题，发表不同意见。二、活动准备：
1、人手一套围兜、袖筒。2、足够的面粉。3、各种颜料水。三、活动过程：
1、出示面粉，引出活动。
师：这是什么？它可以做什么？（加工面条、制作饺子皮、扁食皮今天我们要用面粉来制作五颜六色的彩泥。
（孩子们很兴奋，纷纷议论：这能做吗？怎么做呀？）
2、出示橡皮泥，师：要把面粉变成象老师手里的橡皮泥一样软，你们想想看有什么办法？（相当一部分孩子能说出应给面粉加水。3、师生一同探究和面的方法和技巧。
（1）怎样合理地给面粉加水呢？如果一下子加进很多水，会发生什么事？
（在幼儿讨论的基础上，师演示给幼儿看，从而得出结论：一下子加太多水，会使彩泥太湿，如果没有备用的面粉添加，那么彩泥就做不成了，所以最好的方法是一次加一点点水，不够时再加。（2）彩泥太湿了会怎样？太干了会怎样？
（本来我想围绕这个问题让幼儿继续讨论，之后再验证给幼儿看，但我发现孩子的注意力已经完全不在我提的问题上，而是急着想动手和面，于是我及时进行调整，让幼儿带着问题，先动手实践，在实践中找到问题的答案。）4、幼儿动手和面。
（孩子们很喜欢和面这个环节，他们有的搓、有的捏、有的揉，干得热火朝天的。由于脸盆不够，一桌只有一个，所以我们希望孩子能通过分工合作，如：有的负责加水，有的负责和面等，共同来完成自己小组的一团彩泥，但显然孩子的合作意识较差，有的孩子说要再加水，有的孩子说不能再加水，在意见不能统一的情况下，他们开始吵起来，结果只好由老师负责加水，才缓和了局面。
）
）
）
……）
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5、评价自己制作的彩泥，并回答制作前老师提出的问题。
（孩子能客观地评价自己制作的彩泥，有的说我做的太湿了，会沾手；有的说我做的太干了，容易碎，最后得出结论：只有水分加的刚刚好，这样彩泥才容易塑造。
）
反思调整：应该为幼儿提供人手一个脸盆，让幼儿地完成彩泥制作。
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大班科学活动：拆装圆珠笔
活动目标:
1认识各种圆珠笔，知道圆珠笔的用处。
2、通过观察、拆装圆珠笔、绘制安装说明书等形式，感知圆珠笔的构造，掌握安装的步骤。3、养成良好的操作习惯，将拆下来的原件、放在筐子里，对拆装活动有兴趣。活动准备:
1、师生提供收集各种圆珠笔
2、幼儿人手一张白纸，一支圆珠笔，人手一个小筐子。3、在黑板上画一张《圆珠笔统计表》活动过程:
一、玩一玩——感知圆珠笔的多样性。
——教师：你带来的圆珠笔是什么样子的？有什么不同？（比较圆珠笔的粗细、长短。——鼓励幼儿用笔在纸上写一写、画一画、玩一玩、说一说：你有什么新发现？——与同伴交换玩一玩圆珠笔，说一说：你们的圆珠笔哪些地方一样？哪些地方不一样？
——教师小结：圆珠笔是我们日常生活中常见的一种文具，它是笔杆、笔芯等部件在材质、形状和色彩上都具有多样性的特点。二、拆一拆——感知圆珠笔的结构。——教师：你知道圆珠笔的里面是什么吗？——幼儿拆开圆珠笔，与同伴交流自己的发现。——教师出示黑板上的《圆珠笔统计表》教师在统计表上记录圆珠笔部件的数量。三、
装一装——感知组装圆珠笔的过程。
，讲述圆珠笔的名称（笔帽、笔杆、弹簧、笔芯等
0，请个别幼儿在集体面前介绍自己的发现，）
（附统计表）。
——鼓励幼儿将零散的圆珠笔部件组装起来。
——教师：你是怎样组装圆珠笔的？鼓励幼儿大胆地讲述安装圆珠笔的过程。四、画一画——安装说明书。
——鼓励幼儿用画图的方式，记录自己安装圆珠笔的操作过程。——请个别幼儿在集体面前交流。五、说一说——圆珠笔的用途。
——教师：圆珠笔有什么用？圆珠笔为什么能写字？圆珠笔一直能用吗？六、
游戏活动——拆一拆、装一装。
——引导幼儿与同伴交换圆珠笔，重新进行拆装圆珠笔的活动，感知不同构造的圆珠笔进一步巩固对圆珠笔的认识。——组织幼儿分组开展拆装各种圆珠笔的
“擂台赛”，比一比，看谁拆得快、装得快，训练幼儿手部的精细动作。
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