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专利名称：纳豆激酶的制造方法专利类型：发明专利
发明人：吕志翼,郑俊明,杨文仁申请号：CN200610109112.6申请日：20060803公开号：CN101117631A公开日：20080206
摘要：本发明为一种纳豆激酶的制造方法，其包括如下步骤：发酵，将纳豆激酶从纳豆菌中释放出来，发酵液中含有纳豆激酶及菌体；将发酵液中纳豆菌细胞的细胞壁破碎，释放出发酵过程中，卡在细胞壁的纳豆激酶；将细胞壁破碎后的发酵液离心并收集上清液；以及，纯化所述上清液，获得纯化后的纳豆激酶溶液。采用本发明的纳豆激酶的制造方法，可有效提升纳豆激酶的回收率。
申请人：人宇生物科技股份有限公司
地址：中国桃园县
国籍：CN
代理机构：北京市柳沈律师事务所
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