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针对茶树种植的气候资源优势探究
作者：李贵华
来源：《农家科技下旬刊》2016年第01期
摘 要：我国是世界上的茶叶主产地，在茶产量及茶园种植面积上都居于世界首位。茶树种植对气候资源要求较高，我国的茶树生长区主要位于南部区域，福建、云南、贵州等省份茶树种植面积较大。云南省普洱市思茅区位于普洱市，有“中国茶城”之称，思茅区盛产普洱茶，思茅区倚象镇辖区有万亩茶园，是中华普洱茶博览苑的所在地。在茶叶商贸方面成果显著。本文对茶树种植的气候需求进行分析，结合有关茶树种植产区，分析探究其茶树种植的气候资源优势，总结茶园布局的相关要点，以期为茶树种植者提供借鉴参考。 关键词：茶树种植;气候资源;优势;要点
茶叶是我国南部省份重要的经济作物之一，其氨基酸、茶氨酸含量较高，具备了色香味俱全的特点，其抗菌及保健功能较强，已逐渐成为人们生活中的重要饮用品之一。茶树种植对气候条件要求极高，各地区在发展茶叶经济时，应注重对茶树种植的气候资源进行研究，并提高茶园布局的科学性和针对性。 一、茶树栽培种植状况概述
茶树属于亚热带种植类型，早期生长于我国的云南，贵州等地。现阶段，我国茶树分布主要集中东经95-125°，北纬20-38°，其中，又以东经102°，北纬30°地区为茶树主产区。在种植土壤类型上，茶树可以适应山地、丘陵及低岗等多种地质条件;在种植区域气候条件上，需要当地气候具备多样性。
二、茶树种植及生长所需的气候条件
1.温度。茶树生长喜温怕寒，一般而言，日均温度在10℃时，茶树才可生长，日均温在15℃-20℃之间时，茶树的生长最为旺盛，如日均温超出30℃，则不适宜茶树栽培种植。此外，茶树惧怕低温，如最低温度在-5℃以下，茶树就会面临大面积死亡，冬季时节，茶树栽培种植的最低温度应在-2℃-0℃之间。
2.湿度。空气湿度也是制约茶树生长的重要因素，通常情况下，茶树要求栽培种植区的空气湿度要高于70%。茶树对湿度的要求主要源于其对光照条件的需求，如湿度较高，则便于使光照由直射转为漫射，便于茶叶新梢发育生长。如茶园的空气湿度较小，可以通过喷灌等措施增大其空气湿度。
3.降水。茶树喜欢湿润气候，年降雨量达到1000mm，才能基本满足茶树生长最低需水量，一般而言，栽培种植区的月降雨量高于100mm时，就较为适宜茶树生长。倚象镇平均海拔1470米，雨量充沛，年平均降雨量1800mm。其次，在水资源上，倚象镇内有倚象河、曼
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、五里河、软桥河、踏清河、菜阳河、鱼笼河等河流流经，河流纵横，水资源较为丰富，以保障茶树生长的需水量。
4.光照。茶树喜好散射光，属于耐阴属性较强的植物，但不喜日光直射，在日照强度有所增加的情况下，其光合作用增强，使得茶树90%-95%的干物质得以合成，一定程度上有助于茶树生长，但光照强度不能过强，一般来说，茶树栽培种植区的光照强度应在3-5万勒为佳。为了更好地控制光照，本镇在栽培种植茶园中套种香樟，坚果等树种采取遮阴措施。 三、茶树栽培种植主产区的气候资源优势分析
在茶树栽培种植主要产区分布上，云南省是产区之一，据相关统计数据显示，截止到2015年，云南省在茶树栽培种植的总面积达到了219.76万亩，茶叶产地达到359个。相比较其他省份而言，云南省普洱市思茅区倚象镇气候条件及土壤条件极为适宜茶树生长，其总体的气候资源优势可以概括为：全年雾日数较大、雨量充沛、日照时数少、空气湿度高、夏冬时节无热（冻）害。年日照时数在全国范围内属于低值区，而在年均云量上又属于高值区，内多数区域的阴天年均数为140-170d，日照时数平均为1000-1500h，散光条件好，茶芽较为柔软肥厚，品质突出。在气温及雨量上，年均气温在17℃左右，全镇范围内月均最高温度要比其他同纬度地区要低，全镇内冬季均温比同纬度地区要高，极为适宜茶树生长。 四、结合茶树种植产区范例，探究科学布局茶树园区的相关要点
1.茶树种植产区基本概况。云南省思茅区位于普洱市，有“中国茶城”之称，思茅区盛产普洱茶，在茶叶商贸方面成果显著。倚象镇是思茅区所辖的4个乡镇之一，坐落于思茅区东部，与江城县及景洪市相邻，西与思茅区南屏镇接壤，北与宁洱县毗邻。倚象镇的整体面积达到1051平方公里，全镇面积约为思茅区总面积的三分之一，下辖16个，村民小组206个，人口数量为35827人。
云南思茅区倚象镇茶树种植的气候资源优势较为显著，首先，全镇属南亚热带季风气候，由于境内山地及丘陵密布，全镇平均海拔1470米，形成了较为明显的立体气候，气候温和，雨量充沛，年平均气温17℃，年平均降雨量1800mm。其次，在水资源上，倚象镇内有倚象河、曼、五里河、软桥河、踏清河、菜阳河、鱼笼河等河流流经，河流纵横，水资源较为丰富。第三，在地理区位上，倚象镇所处的纬度较低，气候环境能够满足多种植物生长需求，生态环境优越，物种丰富，生物多样性较为明显。倚象镇气候宜人，资源丰富，交通便捷，坐拥极佳的地理区位优势，在茶树种植、蔬菜生产等产业开发上资源优势较大，镇内建有菜阳河国家级自然保护区及万亩茶园，充分发挥其资源优势，现阶段，倚象镇在发展目标上已经向中国茶城茶叶大镇、云南思茅区农产品生产基地迈进。 2.发挥茶树种植气候资源优势，科学布局茶园的基本要点
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（1）充分分析区域内茶树种植气候资源条件，划分出茶树种植示范区。首先，应对本区域的茶树种植栽培实践进行分析，将茶树种植区域的气候资源条件，如温度、海拔、湿度、光照、降水等要素加以整理，然后确定出茶树种植区的气候资源指标，在此基础上，依据茶树生长种植的气候需求，划分出茶树种植最适宜区、较适宜区和不适宜区。例如，针对云南省茶树种植情况，在综合茶树种植实践及各地区气候状况，可以将梵净山、黔中等地区划为最适宜种植区，其海拔范围在900-1500m之间;黔西、黔北等区域，其海拔在1500-2000m之间，可以将其划为适宜区;西北区域的海拔高于2000m，其气候资源优势略逊，可将其划为不适宜区。各区域在茶树种植类型上应因地制宜。而云南省思茅区倚象镇海拔范围在1400m左右，属于种植茶树的最适宜区，全镇也充分发挥了其资源优势，在普洱茶种植生产环节取得了突出成效。 （2）合理规划及管理茶园，做好气象灾害、园区虫害的预防及治理。首先，在茶树生长中，如出现低温、冰雹、旱涝灾害时，会导致茶叶产量受损严重。在其气象灾害的预防上，要根据前期的区域划分，合理规划茶园布局，以减轻气象灾害给茶树生长带来的损失。在具体气象灾害的预防上，要注重以下要点：1.针对低温冻害，应优选抗旱属性较好的茶种;可在茶园上风向位置建造防风林，改善其内部气候;做好园区的灌溉及植草，形成温度湿润生长环境。2.针对冰雹灾害，一是要进行及时的人工消雹，二是要做好植草，改善气候。3.针对旱涝灾害，要在做好土壤管理的基础上，通过蓄水、遮阴、隔离沟、横纵沟、沉积坑等措施，有效应对旱涝灾害。其次，在茶树园区虫害的预防治理上，要通过农业防治（灌溉、施肥、采摘）、人工捕杀、农药防治（石硫合剂、波尔多液）等措施加以防治。 五、结语
茶树一方面具备较大的经济价值，另一方面在生长发育上又对气候资源提出了较高的要求。在对茶树产区及茶园进行布置规划时，应对茶树生长所需的气候资源条件加以分析，做好区域规划，在此基础上，再加强对茶树栽培种植区的管理，以提高茶树种植的科学性和实效性。
参考文献：
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