办税人员解除如下：
1、用办税员的用户名及密码登录电子税务局，也可以用企业管理人员的用户名及密码登录电子税务局；
2、进入电子税务局之后，点击个人办税模块下的个人进入；
3、点击个人进入后，页面会弹出提醒：您确定以个人身份直接进入系统吗，点击是；
4、以办税员的身份进入电子税务局之后，点击页面右边的，用户信息下面的账户设置；
5、点击账户设置后，进入用户管理界面，点击页面左边的纳税人授权申请；
6、点击纳税人授权申请之后，页面右边会弹出纳税人绑定的企业，选中已经离职的企业，点击解除授权；
7、点击解除授权后，页面会弹出确认提醒，点击确定。确定之后，页面会弹出解绑成功的提示，再次点击确定，这样离职人员就撤销了办税员的身份了。
办税人员指在有纳税义务的单位中具体办理申报纳税的人员。各种工商企业一般都有纳税义务，部分事业单位也有缴纳奖金税、建筑税等义务，而这种纳税义务的履行又由这些单位的会计人员办理，所以这些会计人员就成为办税人员。
法律依据：
《中华人民共和国税收征收管理法》
第
纳税人、扣缴义务人有权向税务机关了解国家税收法律、行规的规定以及与纳税程序有关的情况。
纳税人、扣缴义务人有权要求税务机关为纳税人、扣缴义务人的情况保密。税务机关应当依法为纳税人、扣缴义务人的情况保密。
纳税人依法享有申请减税、免税、退税的权利。
纳税人、扣缴义务人对税务机关所作出的决定，享有陈述权、申辩权；依法享有申请行政复议、提起行政诉讼、请求国家赔偿等权利。
