基础消防知识
一、酒店火灾发生的主要原因
1、客人吸烟：酒店是人流密集的地点，在客人较多的情况下，个人行为难以加以控制，吸烟后随手乱扔烟头是引发火灾的最主要原因。
2、电器设备故障：由于酒店内各种设施设备的使用，用电量较一般娱乐场所要大，如电源材料与用电量不符或电路老化，都极易引起火灾。
3、大量易燃材料的使用：装修豪华是现代酒店共同的特点，经常使用大量易燃材料，这不仅是酒店火灾频发的原因，也是酒店火灾发生后蔓延快、难扑救的重要原因。
二、高层酒店火灾特点
1、高层酒店火势蔓延快 2、扑救难度大 3、疏散更困难 4、火灾发率高
三、酒店主要的消防设备
1、报警探头； 2、消防栓；
3、手报； 4、喷淋； 5、灭火器； 6、警铃； 7、消防广播； 8、消防电话； 9、灭火毯；
10、疏散指示灯。
四、酒店火灾逃生要领
1、告诉客人在住进酒店时看疏散通道的位置，以准备万一发生火灾时能迅速逃生。 2、清楚了解灭火器材的位置，一旦发现火患，立即寻找最近的警铃报警或找消防中心电话。
3、如火势不大，尽力扑灭。
4、如火势无法控制，立即关闭房门，迅速从疏散通道撤离，千万不能搭乘电梯。 5、离开房间时，随身带一条湿毛巾，经过烟雾区时，用湿毛巾捂住口鼻，以防有毒气体。
6、经过浓烟区时，要弯腰或爬行前进。可以把一张胶带纸贴上一只眼睛，当另一只眼睛因烟而难以看清时，再换用这只眼睛观察前进的方向。
7、若有可能，用一件针织衣浸湿，套在头上，便可以成为简单的防毒面具
8、用牙膏涂在暴露在外的皮肤上，可以防止火的熏烫。 9、若身上着火，千万不要奔跑，应就地滚动压灭火焰。
10、火灾中逃生，要仔细观察前进的方向，按照酒店的疏散图从最近通道疏散。 11、高层酒店人员无法下楼时，可往上跑。
12、疏散时，不要忘记把房门关上，以阻止火焰的蔓延。
13、出房时，一定不要忘记把房门钥匙带上，在疏散路线中断情况下，可能退回房间进自救并等待外面救援。
14、利用绳索逃生的办法是在生命受到威胁，不得已的情况下才使用的一种方法。
五、灭火的四种基本方法
1、隔离法：将正在燃烧的物质与未燃烧的物质隔离，使火源孤立，火势不致蔓延。如将火源附近的可燃、易燃和助燃物搬走，关闭可燃气体、液体管路的阀门，以减少和阻止可燃物质进入燃烧区。
2、窒息法：就是隔绝空气，使可燃物无法获得氧气而停止燃烧，如用不燃或难燃物遮盖燃烧物，用水蒸汽或惰性气体灌注容器设备；密闭起火的建筑、设备的孔洞等。
3、冷却法：降低着火物质温度，使之降到燃点以下而停止燃烧，如用水或二氧化碳喷洒到燃烧物上，或用泡沫覆盖在燃烧物上以降低其温度，使其不形成新的火灾。 4、抑制法：中断燃烧的链锁反应，如将有抑制作用的灭火剂喷射到燃烧区后，使之参加到反应过程中去，使燃烧终止，从而达到灭火的目的。
六、手动灭火器的使用
1、二氧化碳灭火器：使用鸭嘴式二氧化碳灭火器时，先拔去安全销，将鸭嘴压下，二氧化碳即能喷出灭火。使用手轮式二氧化碳灭火器时，将手轮逆时针旋转，二氧化碳气体即能喷出灭火。
2、干粉灭火器：首先拿掉灭火器上的铅封，拔掉保险销，然后一只手握住胶管，将喷嘴对准火焰的根部，另一只手按下压把或提起拉环，干粉喷出，喷粉要由近而远，向前平推，左右横扫，不使火焰窜回。
3、手动灭火器灭火时应注意的问题：二氧化碳灭火器及干粉灭火器一般适用于电气设备火灾，不适用于易燃气体、液体火灾，对于一般固体物质火灾通常使用干粉灭火器，不使用二氧化碳灭火器。
