第二单元 第二章 第三节 植物体的结构层次
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教学目标
【知识目标】
1、识别绿色开花植物体的器官。
2、概述构成植物体的各种组织是通过细胞和分化形成的，会识别植物体的几种主要组织。
3、描述绿色开花植物体的结构层次：细胞，组织，器官，个体。 【能力目标】
1、养成探究问题的能力，创新精神及空间想象能力。 2、在小组活动中养成团结协作和相互交流的能力。 【情感、态度、价值观】
1、能从宏观到微观，从整体到部分认识植物体，从而使学生的空间想像能力得到提高，进一步形成生物体是一个整体的生物学观点。
2、激发学生进行科学探究的热情。 重点难点 【重点】
1、 由六大器官构成的植物体是统一的整体； 2、识别植物体的几种主要组织。 【难点】
1、识别植物体的几种主要组织；
2、植物的各种组织均由分生组织分化形成。 【教学方法】
教师：器官完整的绿色开花植物，如芹菜、菠菜、油菜等。 学生：收集不同植物标本。 教学过程
1、创设情景 导入新课
师：生物大家族中的一大成员——动物体的结构层次我们在上节课已有所了解，请同学们一起来回忆一下我们所学的内容。
复习提问：
⑴人的生长发育是从什么结构开始的？ （生：受精卵-是人生长发育的起点。）
⑵动物体的结构层次从微观到宏观是怎样构成的？ ⑶什么是组织？（见书P62）
（生：由形态相似，结构、功能相同的细胞联合在一起形成的细胞群叫做组织。）
⑷什么是器官？（见书P）
（生：不同的组织按照一定的次序结合在一起构成器官）
导入新课：非常好，大家对动物体的结构层次已经很清楚了，动物和植物都属于生物类。那么，植物体的结构层次是否与动物相似呢？这节课我们由宏观到微观再到宏观来研究植物体的结构层次。
【板书】第二节 植物体的结构层次 学习任务一：绿色开花植物有六大器官 1、问题引导 自主探究
（展示标本，问题探究、自主学习，结合手中的标本）
请同学们分小组观看老师提供的“植物图片”，并讨论以下问题： （1）你所看到的标本中的绿色开花植物都有哪些结构？ （2）你了解的绿色开花植物应具有哪些结构？
（3）通过阅读课本，你认为完整的绿色开花植物还应具有那些结构？ 师：巡视。
生：观看并讨论。（略）（可交换标本）
师：哪位同学能代表你们小组用所观看的标本给同学们介绍一下，你们所观看的标本中绿色开花植物都有哪些结构？它所具有的结构是完整的吗？你们通过观看标本认为完整的绿色开花植物还应具有哪些结构？
生：代表发言。（略）（应选择一张具有完整结构的标本） 师：其他小组的同学还有没有不同的想法？ 生：补充说明。（略） 2、展示交流 释疑解惑
师：刚才同学们所说的各种结构称为器官，请大家综合各组的意见，说说一株完整的绿色开花植物是由哪几大器官构成的？
生：绿色开花植物是由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官组成的。（老师给予肯定和表扬）
师：那么这六个器官之间有何联系呢？我这儿有几个“绿色开花植物”的不同器官的图片，请一位同学上来按照器官之间应有的关系，在黑板上标示出来。
生：上黑板按器官之间正确的位置贴图片。（略）
师：请注意这六幅图片并不是一株完整植物体上六大器官的真实比例，比如实际的根比地上部分大得多。
师：再请一位同学上来标示出绿色开花植物各个器官的名称。 生：上黑板对照已贴好的图片贴标签。（略）
师:这六大器官是被哪个器官连在一起的？（生：植物的茎）
（【板书】一、绿色开花植物有六大器官：根、茎、叶、花、果实、种子）
巩固训练 检测反馈
1．列叙述属于“器官”的是 （ ）
••••A.一块苹果皮 B.一株苹果树 C.一个苹果 D.一瓣苹果 2、下列植物器官中，属于生殖器官的是（ ） A、根 B、茎 C、叶 D、花 学习任务二：植物的几种主要组织 1、问题引导 自主探究
植物体的器官又是由哪些结构构成的？是否也像动物一样，由各种不同的组织构成呢？
请同学们分小组对老师所给的番茄（果实）、油菜（叶、茎）和萝卜（根、茎、叶）进行详细的观察，它们都是植物体不同的器官。
为什么称它们为器官呢？其中的一种器官是由什么结构组成？
请同学们对照书上P67图Ⅱ-22“植物的几种主要组织”进行解剖、观察和识别，操作过程中请注意安全。
生：动手操作并进行观察、识别。（分小组总结，教师巡视） 师：你们所观察的器官是由哪种结构构成的？
生：各种组织。
师：器官是由不同的组织按照一定的次序结合在一起形成的，你所观察的器官是由哪些组织构成，它们分别具有什么功能呢？哪位同学能代表你们小组上来为大家讲解一下？
生：用实物讲解，可感受。如：保护组织——表皮，拉一拉，坚韧；营养组织——多汁。（略）（师：对植物的几种主要组织的功能补充介绍。）
2、展示交流 释疑解惑 组织学生填写些列表格： 主要组织类型 分布在植物体的哪些器官 作用 师：植物体的组织是怎么形成的呢？ 生：植物体与动物体相似，生长发育也是从受精卵开始的。受精卵经过细胞形成分生组织。
师：在成熟的植物体内，总保留着一部分不分化的细胞，它们终生保持能力，这样的细胞群构成的组织，叫分生组织。例如，位于根的尖端——根尖的分生区就属于分生组织。（见书P66图Ⅱ-21“根尖的纵剖面”）
分生组织的细胞小，细胞壁薄，细胞核大，细胞质浓，具有很强的能力，能够不断产生新细胞，再由这些新产生的细胞分化形成其他组织。
除了分生组织以外，植物的主要组织还有保护组织、营养组织、输导组织等。
（[板书]二、植物的几种主要组织（见书P67图Ⅱ-22“植物的几种主要组织”））
师：（课件：植物体的基本结构——细胞、组织、器官和植物体的关系）
视野拓展 感悟提升
【典例】右图为细胞分化示意图，据图回答。 （1）图中箭头[ ]和箭头 [ ]表示细胞分化的过程。
（2）图中[4]表示的是 。 （3）[2]和[3]中的细胞与[4]中的相比最主要的是失去了 能力。
（4）[2]是 组织，[3]是 组织。
（5）从结构上看．[3]中的细胞和[4]中的细胞相比，[3]中的细胞中有大的 。
【解析】本题考查细胞的与分化的问题，要求同学们能够在图片中正确识别植物的不同组织、以及细胞与分化的区别。由图示可知，1与4在形态结构上差别不大，只是4表示的细胞更小些，可见箭头c表示的是细胞的。而2、3与1在形态结构上相差很大，可以推测箭头a、箭头b表示的均
为细胞的分化过程。
【参】（1）[ a ] 、[ b ] （2）分生组织 （3） （4）保护 营养 （5）液泡
【拓展】导管的形成 （结合教材插图）
分生组织出上下相连的细胞。这些细胞伸长、长大，细胞壁逐渐增厚而木质化，细胞质减少，最后细胞质和细胞核都消失。接着，细胞的横壁膨胀并且黏液化，最后溶解而消失。这样，上下相连的细胞就成了上下相通的导管了。导管在形成时，细胞壁的增厚有多种情况，所以形成了多种不同的导管。被子植物一般都有导管(最原始的被子植物，如水青树就没有导管)。裸子植物一般不具有导管(麻黄、买麻藤等例外)，而有管胞。
巩固训练 检测反馈
1、用开水烫过的番茄，很容易就可以剥下表皮，内部露出甜的果肉，果肉内还有一些筋茄，它们依次属于（ ）
A、营养组织，输导组织，保护组织 B、保护组织，分生组织，保护组织 C、分生组织，输导组织，营养组织 D、保护组织，营养组织，输导组织
2、下列各项中属于保护组织的是（ ）
A、番茄果肉 B、西瓜 C、蚕豆叶表皮 D、洋葱鳞片叶 3、表皮磕伤苹果不易储藏，是因为（ ）
A、具有保护功能的保护组织被破坏了，保护功能下降 B、果肉中的营养组织受伤，储藏的营养物质流失。 C、输导组织遭破坏，营养无法运输 D、分生组织受伤，无法产生新细胞
梳理总结 反思升华
师：哪位同学可以描述一下植物体的结构层次，从宏观到微观是由哪些结构构成的？
生：对于植物体的结构层次，从宏观到微观可以这样描述：植物体是由六大器官组成的。每一种器官都由几种不同的组织构成。每一种组织都由形态相似、结构和功能相同的细胞联合在一起形成。
师：所以说植物体是有一定结构层次的。下面请同学们构建本节内容的知识网络图（找两个同学爬黑板，其余在练习本上做）：
受精卵 多个细胞 组织 器官 植物体
（从宏大到微细）植物体 器官 组织 细胞 （从微细到宏大）细 胞 组织 器官 植物体
