超出欠条诉讼时效处理方法如下：
1、超过诉讼时效期间，尽量考虑通过友好协商，促进双方就原借条、欠条达成还款协议。双方就原债务达成还款协议的，还款协议属于新的债权债务关系，应当受法律保护；
2、超过诉讼时效，当事人不能协商的，债权人可以考虑向对方发出催收到期款项的通知。债务人在通知书上签字或者盖章的，视为重新确认原债务，债权债务关系受法律保护。
一、如果超出了借条的诉讼时效该怎么办？
1、超过诉讼时效期间，尽量考虑通过友好协商，促进当事人双方就原借条、欠条达成的还款协议。如果当事人双方就原债务达成还款协议，该还款协议属于新的债权、债务关系，该还款协议应受法律保护。
2、如果超过诉讼时效，当事人双方无法协商的，债权人一方可以考虑向对方发出催收到期款项通知单。如果债务人在通知单上签字或者盖章的，应当视为对原债务的重新确认，该债权债务关系应受法律保护。
二、欠款起诉的时效是多久
欠款起诉时效为三年。欠款纠纷属于一般民事纠纷，法律规定，向人民请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。
欠款超过诉讼时效处理方式如下：
1、超过诉讼时效期间，尽量考虑通过友好协商，促进当事人双方就原欠款、欠条达成的还款协议。超过诉讼时效期间，当事人双方就原债务达成的还款协议，属于新的债权、债务关系，该还款协议应受法律保护。
2、如果超过诉讼时效，当事人双方无法协商的，债权人一方可以考虑向对方发出催收到期款项通知单。
3、需要注意的是，如果欠条所针对的对象是拖欠的租金，那么诉讼时效仍然按照一年处理。
