法律分析：工地受伤处理流程：1.发生事故受伤，立马拨打120。2.受伤事故处理过程中，保存证据。3.接受医院治疗，身体稳定做鉴定。4.查清用工主体，以便确定赔偿主体。5.若单位买了保险，可以走工伤赔偿。6.如果不走工伤，可以走人身损害赔偿。
法律依据：《最高人民关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》 第十一条 营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
《工伤保险条例》 第六十二条 用人单位依照本条例规定应当参加工伤保险而未参加的，由社会保险行政部门责令限期参加，补缴应当缴纳的工伤保险费，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金;逾期仍不缴纳的，处欠缴数额1倍以上3倍以下的罚款。依照本条例规定应当参加工伤保险而未参加工伤保险的用人单位职工发生工伤的，由该用人单位按照本条例规定的工伤保险待遇项目和标准支付费用。用人单位参加工伤保险并补缴应当缴纳的工伤保险费、滞纳金后，由工伤保险基金和用人单位依照本条例的规定支付新发生的费用。
