应交税费不包括以下税种：
1、应交税费除印花税、车辆购置税、耕地占用税、契税不通过应交税费科目核算，其他都要通过应交税费科目核算，目的是连续的反映企业应交税费及累计已交，一次性发生交纳的税费，一般不通过应交税费核算；
2、有借必有贷，税费计提或发生时对应科回目是直接计入成本核算，还是计入当期管理费用，还是计入税金及附加，具体问题具体分析了；
3、印花税计入管理费、车辆购置税、耕地占用税、契税交纳时直接计入资产成本；
4、教育费附加计提时计入税金及附加，能过应交税费科目核算。
应交税费核算的一些税费和注意事项：
1、退税：企业在生产、经营过程中因为采购、生产、销售等环节产生的可以进行退税。企业要注意申请退税的条件和程序，以免出现错误导致退税失败；
2、投资所得税：企业在投资收益中获得的利润可以享受一定的税收减免。企业要注意了解相关和规定，确保符合减免条件，并及时申请享受减免；
3、企业所得税优惠：企业在符合相关规定的情况下可以享受一定的企业所得税优惠。企业要注意了解相关和规定，确保符合优惠条件，并及时申请享受优惠；
4、印花税：印花税是指在办理一些重要的文件、合同、票据等时，需要缴纳的税费。企业要注意根据相关规定申报和缴纳印花税，以免出现违规行为。
综上所述，不同类型的税费有不同的申报条件和程序，企业要仔细了解相关规定，并严格按照要求进行申报和缴纳，以避免出现不必要的问题和风险。同时，企业要注重税务合规和规范管理，保证税收的合法性和合理性。
【法律依据】：
《中华人民共和国个人所得税法》第二条
下列各项个人所得，应当缴纳个人所得税：
（一）工资、薪金所得；
（二）劳务报酬所得；
（三）稿酬所得；
（四）特许权使用费所得；
（五）经营所得；
（六）利息、股息、红利所得；
（七）财产租赁所得；
（八）财产转让所得；
（九）偶然所得。
居民个人取得前款第一项至第四项所得（以下称综合所得），按纳税年度合并计算个人所得税；非居民个人取得前款第一项至第四项所得，按月或者按次分项计算个人所得税。纳税人取得前款第五项至第九项所得，依照本法规定分别计算个人所得税。
第三条
个人所得税的税率：
（一）综合所得，适用百分之三至百分之四十五的超额累进税率（税率表附后）；
（二）经营所得，适用百分之五至百分之三十五的超额累进税率（税率表附后）；
（三）利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得和偶然所得，适用比例税率，税率为百分之二十。
