维普资讯 http://www.cqvip.com 安徽农业科学．Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆＡｎｈｕｉ Ａｇｒｉ．Ｓｃｉ．２００７，３５（３５）：１１３７５，１１４０３ 责任编辑金琼琼责任校对王森 盐胁迫下荠菜种子发芽试验 郭玲１，周慧杰１，石磊利 （１．塔里木大学植物科技学院，阿拉尔８４３３００；２乌鲁木齐市果蔬研究所，乌鲁木齐８３００３１） 摘要ｆ目的１为荠菜耐盐资源筛选、种质资源评价、设施抗盐栽培提供理论依据。【方法】采用培养皿发芽法，研究不同浓度的ＫＣ１、 Ｎａｃｌ、Ｃａ（ＮＯ３），盐溶液对荠菜种子发芽的影响。【结果１５０ｍｍｏ１／Ｌ的ＫＣ１、ＮａＣ１、Ｃａ（Ｎ０３） 盐溶液胁迫时，荠菜种子的发芽率分别为９５．１％、 ７２．５％、７７．０％。５０ ｍｍｏｌ，ＩＪ的ＫＣ１溶液利于荠菜子叶生长和胚根发育。２００ ｍｍｏＩ／Ｌ ＫＣｌ胁迫时，荠菜种子发芽率仅为２７．８％，根的生长 完全受到抑制。Ｎａｃｌ、Ｃａ（ＮＯ３），溶液随着浓度的增大，不仅抑制子叶生长，同时严重抑制胚根的分化和生长。ｌ５０ｍｍｏｌ／ＬＮａＣ１、Ｃａ（ＮＯ，） 溶液胁迫时，荠菜种子不能发芽、生根。ｆ结论１Ｋｃｌ盐溶液对荠菜种子发芽影响最小，其次为ＮａＣ１溶液和Ｃａ（ＮＯ，） 溶液。 关键词盐胁迫；荠菜；种子；发芽率 中图分类号０９４５．７８ 文献标识码Ａ 文章编号０５ｌ７—６６ｌ１（２００７）３５一ｌ１３７５—０ｌ Ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ Ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ ｏｆ Ｓｈｅｐｈｅｒｄ ｓ－ｐｕｒｓｅ Ｓｅｅｄｓ ｕｎｄｅｒ Ｓａｌｔ Ｓｔｒｅｓｓ ＧＵＯ Ｌｉｎｇ ｅｔ ａｌ（Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｐｌａｎｔ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｔａｒｉｍ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ａｌａｒ，Ｘｉｎｊｉａｎｇ ８４３３００） Ａｂｓｔｒａｃｔ 【Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ】Ｔｈｅ ｐｕｒｐｏｓｅ ｏｆ ｔｈｅ ｓｔｕｄｙ ｗａｓ ｔｏ ｐｒｏｖｉｄｅ ｔｈｅｏｒｅｔｉｃａｌ ｂａｓｉｓ ｆｏｒ ｓａｌｔｔｏｌｅｒａｎｔ ｒｅｓｏｕｒｅｅｓ ｓｃｒｅｅｎｉｎｇ，ｇｅｒｍｐｌａｓｍ ｒｅｓｏｕｒｅｅｓ ｅｖａｌｕａｔｉｏｎ ａｎｄ ｓａｌｔ－ｒｅｓｉｓｔａｎｔ ｉｎｓｔａｌｌａｔｉｏｎ ｃｕｌｔｕｒｅ ｏｆ Ｓｈｅｐｈｅｒｄ Ｓ－ｐｕｒｓｅ．ｆＭｅｔｈｏｄ１ Ｉｎ ｔｈｅ ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｔｅｓｔ ｂｙ ｍｅｔｈｏｄ ｏｆ ｔｈｅ ｃｕｌｔｕｒｅ ｄｉｓｈｅｓ，ｔｈｅ ｉｎｆｌｕｅｎｃｅｓ ｏｆＫＣ１、ＮａＣ１、Ｃａ（Ｎ０３）２ ｓｏｌｕｔｉｏｎｓｗｉｔｈ ｄｉｆｅｒｅｎｔ ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｓ ｏｎｔｈｅ ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｏｆＳｈｅｐｈｅｒｄ ｓ－ｐｕｒｓｅ ｓｅｅｄｓｗｅｒｅ ｓｔｕｄｉｅｄ．【Ｒｅｓｕｌｔ】Ｔｈｅ ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｒａｔｅｓ ｏｆ Ｓｈｅｐｈｅｒｄ Ｓ－ｐｕｌｓｅ ｓｅｅｄｓ ｗｅｒｅ ９５．１％，７２．５％ａｎｄ ７７．０％ｒｅｓｐ．ｕｎｄｅｒ ｔｈｅ ｓｔｒｅｓｓ ｗｉｔｈ ５０ ｍｍｏｌ／Ｌ ＫＣ１，ＮａＣｌ ａｎｄ Ｃａ（Ｎ０３）２ ｓｏｌｕｔｉｏｎｓ．５０ ｍｍｏｌ／Ｌ ＫＣｌ ｓｏｌｕｔｉｏｎｓ ｈｅｌｐｅｄ ｔｏ ｔｈｅ ｇｒｏｗｔｈ ｏｆ ｃｏｔｙｌｅｄｏｎ ａｎｄ ｔｈｅ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｏｆ ｒａｄｉｃｅｌ ｏｆ Ｓｈｅｐｈｅｒｄ ｓ－ｐｕｒｓｅ．Ｔｈｅ ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｒａｔｅ ｏｆ Ｓｈｅｐｈｅｒｄ Ｓ－ｐｕｒｓｅ ｓｅｅｄｓ ｗａｓ ｏｎｌｙ ２７．８％ｕｎｄｅｒ ｔｈｅ ｓｔｒｅｓｓ ｗｉｔｈ ２００ ｍｍｏｌ／Ｌ ＫＣｌ ｓｏｌｕｔｉｏｎ．ａｎｄ ｔｈｅ ｇｒｏｗｔｈ ｏｆ ｒｏｏｔ ｗａｓ ｒｅｔｒａｉｎｅｄ ｃｏｍｐｌｅｔｅｌｙ．Ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｉｎｃｒｅａｓｅ ｏｆ ｔｈｅ ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ，ＮａＣｌ ａｎｄ Ｃａ（ＮＯ ）２ ｓｏｌｕｔｉｏｎｓ ｎｏｔ ｏｎｌｙ ｒｅｓｔｒａｉｎｅｄ ｔｈｅ ｇｒｏｗｔｈ ｏｆ ｃｏｔｙｌｅｄｏｎ，ｂｕｔ ａｌＳＯ ｓｅｒｉｏｕｓｌｙ ｒｅｓｔｒａｉｎｅｄ ｔｈｅ ｄｉｆｅｒｅｎｔｉａｔｉｏｎ ａｎｄ ｇｒｏｗｔｈ ｏｆ ｒａｄｉｃｅ１．Ｔｈｅ Ｓｈｅｐｈｅｒｄ Ｓ—ｐｕｒｓｅ ｓｅｅｄｓ ｃｏｕｌｄ ｎｏｔ ｇｅｒｍｉｎａｔｅ ａｎｄ ｔａｋｅ ｒｏｏｔｓ ｕｎｄｅｒ ｔｈｅ ｓｔｒｅｓｓ ｗｉｔｈ ｌ５０ ｍｍｏｌ／Ｌ ＮａＣ１， Ｃａ（Ｎ０３）２ ｓｏｌｕｔｉｏｎ．【Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ】ＫＣ１ ｓｏｌｕｔｉｏｎ ｈａｓ ｌｅａｓｔ ｉｎｆｌｕｅｎｃｅ ｏｎ ｔｈｅ ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｏｆ Ｓｈｅｐｈｅｒｄ ｓ－ｐｕｌｓｅ ｓｅｅｄｓ，ｔｈｅ ｎｅｘｔ ｗｅｒｅ ＮａＣｌ ａｎｄ Ｃａ（Ｎ０３）２ ｓｏｌｕｔｉｏｎｓ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ Ｓａｌｔ ｓｔｒｅｓｓ；Ｓｈｅｐｈｅｒｄ Ｓ－ｐｕｒｓｅ；Ｓｅｅｄ；Ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｒａｔｅ 荠菜（Ｃａｐｓｅｌｌｏ ｂｕ ａ－ｐａｓｔｏｒｉｓ Ｌ．Ｍｅｄｉｃ）又名荠荠菜，为十 字花科荠菜属１、２年生草本植物，以嫩茎叶供食，具有较高 的营养和药用价值『ｌ＿。荠菜属耐寒性蔬菜，我国各省均有分 结构完整的荠菜种子作供试材料。分别用容量瓶配制浓 度为０、５０、１Ｏ０、１５０、２００、２５０、３００、３５０ ｍｍｏｌ／Ｌ的ＮａＣ１、ＫＣ１、 Ｃａ（ＮＯ ），盐溶液备用。 １．２方法在直径为１０ ｃｍ的培养皿（培养皿是灭过菌的） 内放１张滤纸后，摆放１００粒种子，再在种子上面盖１张滤 布，在南部野生于果园、田边、渠道两侧，春秋两季均可 采摘。 植物种子耐盐性是植物耐盐性早期鉴定和耐盐个体与 品种早期选择的基础Ｉ２］。Ｎａ＋和Ｃ１一是造成盐土中离子毒害的 主要原因 ，盐胁迫抑制种子的正常葫发，是妨碍植物在盐 纸，然后分别滴加配制好的盐溶液，加液量以上层滤纸湿 润、倾斜时皿底无溶液和聚为宜Ｉ５］。将培养皿放在（２５＿＋１）℃ 光照培养箱中进行常规催芽。每天观察，记录发芽种子数。 截至第５天，统计不同浓度盐溶液中种子的平均发芽率和 根长。每个浓度重复３次。 ２结果与分析 碱地上立苗的关键性问题［４１。有关荠菜耐盐性的研究尚未见 报道，笔者进行了盐胁迫下荠菜种子发芽试验，旨在为荠菜 种质资源评价、设施抗盐栽培提供理论依据。 １材料与方法 由表１可知，当ＮａＣ１溶液浓度为１００ｍｍｏｌ／Ｌ时，荠菜 种子发芽率受到了严重抑制，比对照减少了５３．５％，而根的 生长完全受到抑制；当ＮａＣ１溶液浓度为１５０ ｍｍｏｌ／Ｌ时，荠 １．１材料及处理荠菜种子采收于２００６年５月中旬，千粒 重０．１９１ ｇ。种子解除休眠后，挑选出大小一致、颗粒饱满、 表１ ３种不同浓度的盐溶液对荠菜种子发芽率和根长的影响 菜种子不能发芽和生根。当ＫＣ１溶液浓度为５０ ｍｍｏｌ／Ｌ时， 对荠菜种子发芽和根的生长几乎没有抑制，发芽率和根长 分别比对照减少了２．９％和０．６ ｍｍ，在试验过程中，笔者发 基金项目 塔里木大学硕士基金项目（ＴＤＺＫＳＳ０６０１６）。 作者简介 郭玲（１９７４一），女，四川荣昌人，硕士，讲师，从事园艺 植物 育种和栽培的教学与科研工作。 收稿日期 ２００７—０７一ｌ２ 现用ＫＣ１处理过的３个培养皿的种子发芽速度较快；当 ＫＣ１溶液浓度为２００ ｍｍｏ儿时，荠菜种子发芽率比对照减 少了７Ｏ．２％，而根的生长完全受到抑制。当ＫＣＩ溶液浓度 为３００ ｍｍｏｌ／Ｌ时，荠菜种子发芽率仅为５．０％。当Ｃａ（ＮＯ ）： 溶液浓度为５０ ｍｍｏｌ／Ｌ时，荠菜种子发芽受到了抑制，发芽 （下转第１１４０３页） 维普资讯 http://www.cqvip.com ３５卷３５期 岳绪国等甘蓝型油菜东油１号品种特性及高产栽培技术 ２东油１号产量表现 ２．１ 中间试验表现东油１号２００１年度镇江农科所新占占 系比较试验，平均单产为２ ９０２．５ｋｇ／ｈｍｚ，比对照苏油１号增 产７．４％，增产达极显著水平；２００２年参加镇江市油菜新品 系区试，平均单产为２ ８２９．０ ｋｇ／ｈｍ２，比对照苏油１号增产 显著：两年省区域试验平均单产为２ ５６１．７ ｋｇ／ｈｍ！，比对照苏 油１号增产０．８２％；２００５年度参加江苏省油菜新品种生产 试验，平均单产为２ ３６１．５ ｋｇ／ｈｍ￣－，比对照苏油１号增产 １６．８２％：综合东油１号在２００３～２００５年度江苏省的中间试 验结果，其平均单产为２ ４９４．９５ ｋｇ／ｈｍ：，比对照苏油１号增 产４．６６％。 ５．６％，增产达极显著水平，表现出产量高、抗逆性好、晶质 优、适应性强等特点；２００３年参加江苏省油菜新晶种区域 试验，平均单产为２ ３４３．６ ｋｇ／ｈｍ２，比对照苏油１号增产 ２．０６％，增产不显著；２００４年继续参加江苏省油菜新品种 区域试验，平均单产为２ ７７９．８ ｋｇ／ｈｍ２，比对照苏油１号减 产１．９０％（该年度所有参试品系产量均比对照减产），减产 表２ ２．２产量构成因子特点分析为全面了解东油１号产量 形成特点，以２００３～２００５年江苏省油菜新品种中间试验数 据为资料，对东油１号油菜的产量形成进行了汇总分析（表 ２）。东油１号株高比对照苏油１号低２．７（：ｍ；分枝点高度为 ４３．０ ｃｍ，一次分枝数８．６个，比对照多０．９个，属分枝数偏多 东油１号农艺性状和经济性状 注：表中为２００３～２００５年江 ：省油莱新品种巾问试验数据汇总。 型；二次分枝数ｌ卜对照相当，比对照多０．１个；主轴长度比 对照短２．１ ｃ、ｍ；二次分枝角果数与对照相当，比对．ｆ！《｛少２ 个；主轴角果数、一次分枝角果数和总角果数分别为６６．２、 移栽密度一般在１．２万～１．５万／ｈｍ２，施肥水平高、移栽早的 Ｆ日块可适当降低。采取宽行窄株的移栽方式，行株距为 ０．４０ ｍｘＯ．１７～０．２０ ｍ。直播密度为１８．０万～１９．５万／ｈｍ２，间苗 定苗后行株距为０．４０ ｍｘＯ．１７～０．２０ ｍ。 ２７１．２和３８４．２个，分别比对照苏油１号多５．６、１６．９和２１．８ 个，属枝上角果分布密集型；每角果粒数和千粒重均和对照 苏油１号相当，分别比对照苏油１号少０．６粒和０．０１ ｇｏ表 明东油１号较易获得角果数及粒数，属高产稳产型品利 ，易 栽培。 ３．４肥水管理施纯氮２２５～３００ ｋ￣ｈｍ２，重施基肥，适当 施提苗肥和薹肥。其中基肥应占总施肥量的６０％，并保证 Ｎ、Ｐ、Ｋ、Ｂ肥配合，移栽活棵后早施提苗肥，保证 苗越冬， 蓥肥宜适当早施，一般掌握在１月下旬或２月初，摹高２～３ ｃｍ时施用。 ３东油１号高产栽培技术措施 ３．１适期播种苏北地区宜在９月５日左右播种，苏巾和 沿江地区在９月１０ Ｌｆ左右播种，苏南地Ｌｘ＿在９月１５日左 右播种。苗床播量７．５～９．０ ｋｇ／ｈｍｚ，做到稀播、匀播，保证壮苗 移栽。 苗后要及时间苗，秧龄４０ ｄ左右。 ３．２培育壮苗３．３合理密植３．５病虫草害防治移栽前用油菜专用除草剂作土表处 理，控制油菜整个生长季节的杂草生长。苗期重点防治蚜虫 和菜青虫。初花期喷药防治菌核病，雨水多的年份盛花期再 防１次，有条件可加喷１次１％～２％的磷酸二氢钾和３％的 硼砂水溶液。 苗床与大田比控制在１：５～６，施足底肥， 移栽期以１０月下旬为宜，最迟１１月 旬。 施用硼肥和磷钾肥。 参考文献 『１１顾炳朝，岳渚国，郭圣业，等．双低甘蓝型油菜新品种东油１号的选 白及栽培技术ｌＪｌ＿江苏农、业科学，２００６（６）：１０８—１０９． （上接第１１３７５页） （２）盐溶液对荠菜种子发芽过程的胁迫只是其抗盐性 率比对照减少了２１％，根的生长受到抑制；当Ｃａ（ＮＯ ），溶 液浓度为１００ ｍｍｏｌ／Ｌ时，荠菜种子发芽率比对照减少了 ６３．７％；当Ｃａ（ＮＯ ），溶液浓度为１５０ ｌ／ｌｍｏｌ／Ｉ．时，荠荥种子 发芽率为０。 的部分表现。该阶段对盐胁迫的响应，不能完全代表其抗盐 性的强弱。荠菜是１、２年生野菜，其不同生育阶段的抗盐性 是否一致，哪个阶段的抗盐性最具代表性需进一步研究。 （３）盐毒害不仅会影响发芽率，也会影响物质代谢。在 综上所述，ＫＣＩ溶液比Ｃａ（ＮＯ ），和Ｎａｃｌ溶液对种子发 芽率和根长的影响要小，其次为ＮａＣｌ溶液，Ｃａ（ＮＯ ），溶液 的影响最大。 ３小结与讨论 条件具备的情况下，可以测定生理生化指标，更好地对荠菜 的耐盐性进行研究。 参考文献 …Ｉ李泽鸿，姚玉霞．荠桨的营养成分分析［ＪＩ＿中田野生植物资源，２０００ 影响差异很大。在试验过程巾笔者发现，在浓度为５０ ｍｍｏｌ／Ｌ 的ＫＣＩ、ＮａＣＩ、Ｃａ（ＮＯ ），溶液的胁迫下，荠菜种子的发芽率 （１）相同浓度不同种类的盐溶液对荠菜种子发芽率的 ［２］ 器．盐胁迫埘棉花种子萌发及幼苗生长的影响ｌＪ１．中国棉花， ２７（９）：１２—１３． ～ 。。２００２．［３１廖红，严小龙高级植物营养学ｆＭ１．北京：科学出版社，１９８７． 分别为９５．１％、７２．５ 、７７．０％；５０ ｍｍ ｌｆ／Ｌ的 溶液胁迫 嚣 种子发芽时，不仅对子叶生Ｋ有利，对胚根的发育也有利； 其他２种盐溶液胁迫时，不仅对植株子叶生长有抑制作用， 同时严重抑制了胚根的分化和生长。 …… 一… 、麦品槲中千献 ［５１魏国强，朱况军，方学智，等．ＮａＣＩ胁迎对不同品种黄瓜幼苗牛长、 叶绿素荧光特件相丹 生氧代谢的影响『Ｊ１．中国农业科学，２００４，３７
