维普资讯 http://www.cqvip.com 北方园艺２００８（８）：３５～３６ ・研究简报・ 盐胁迫对莴苣种子萌发和幼苗生长的影响 任艳芳，何俊瑜，何师加 （贵州大学农学院，贵州贵阳５５００２５） 摘要：通过研究不同浓度（５０、１００、１５０、２００ ｍｍｏｌ・Ｌ ）ＮａＣ１胁迫对莴苣种子萌发特性和 幼苗生长的影响，结果表明：５０ ｍｍｏｌ・Ｌ１ ＮａＣ１胁迫下，华艺奶油莴苣的发芽率、发芽势和发芽 指数比对照略有增加，随着盐浓度的升高，发芽率、发芽势、发芽指数和活力指数都有不同程度的 下降。２００ ｍｍｏｌ・Ｌ ＮａＣ１胁迫下种子萌发完全受到抑制。随着盐浓度的增加，根和芽的长度 和鲜重ＮａＣ１胁迫也表现为不同程度的降低，且根的下降幅度比胚芽大，说明盐胁迫对根的抑制 作用大于芽。 关键词：盐胁迫；萌发；幼苗生长；莴苣 中图分类号：Ｓ ６３６．２０４ ．１文献标识码：Ａ文章编号：１００１－－０００９（２００８）０８－－００３５－－０２ 土壤盐渍化是农作物生产中常遇到的自然逆境之 Ｇｔ为在ｔ日的发芽数，Ｄｔ为发芽天数）ｉ活力指数（ＶＩ）一 一。全世界约有ｌ０亿ｈｍ２的盐渍土，约占地球陆地总面 ＧＩＸＳ（公式中ＧＩ为发芽指数，Ｓ为幼苗的生长势即根 积的７．６％［１ ；我国是世界盐碱地大国之一，盐渍土面积 长度）。 有０．２７亿ｈｍ２Ｌ２］。土壤严重的盐渍化，常导致蔬菜出苗 ２结果与分析 延迟，缺苗断垄，生长不整齐，产量下降，品质下降。因 ２．１不同浓度ＮａＣ１胁迫对莴苣种子萌发的影响 此，利用盐渍土壤进行农业生产是盐渍化土壤改良利用 不同浓度ＮａＣ１溶液处理，华艺奶油莴苣种子的发 研究的重要途径之一 ］。以莴苣（Ｌａｃｔｕｃａ ｓａｔｉｖａ Ｉ ）作 芽率、发芽势、发芽指数和活力指数见表ｌ。结果表明 为研究对象，探讨盐胁迫对莴苣种子萌发特性和幼苗生 （表１），２００ ｍｍｏｌ／Ｌ ＮａＣ１溶液处理的莴苣种子在测定期 长的影响，以期为今后更加深入的进行作物抗盐性的研 间一直没有萌发。其它ＮａＣ１处理中，华艺奶油莴苣种 究及生产实践提供一定的理论基础。 子的发芽率、发芽势和发芽指数均随ＮａＣ１浓度的增加 １材料与方法 而呈下降趋势，但是在５０ ｍｍｏｌ／Ｌ ＮａＣ１处理下却略有 ｌ＿ｌ材料 所增加。与对照相比，华艺奶油莴苣种子在５０ ｍｍｏｌ／Ｌ 市售“华艺奶油”莴苣品种。 和１００ ｍｍｏｌ／Ｌ ＮａＣ１处理下其发芽率、发芽势和发芽指 ｌ＿２方法 数并无显著差异，只有１５０ ｍｍｏｌ／Ｌ ＮａＣ１处理下其发芽 在直径为９ ｃｍ铺有２层滤纸的培养皿中，每个培 率、发芽势和发芽指数才受到显著影响，达到极显著水 养皿中放５０粒健壮饱满的莴苣种子，分别用５０、１００、 平。从活力指数来看，华艺奶油随着ＮａＣ１浓度的增加 １５０、２００ ｍｍｏｌ／Ｌ的ＮａＣ１溶液处理，以０处理作对照 逐渐降低，且各ＮａＣ１处理与对照相比，均达到差异极显 （ＣＫ），每个处理３次重复。置于光照培养箱中培养，培 著水平。 养温度为１８。Ｃ。每天观察记录萌发情况。７ ｄ后，统计 表ｌ不同浓度ＮａＣ１胁迫对莴苣种子萌发的影响 发芽率，计算发芽势、发芽指数（ＧＩ）、活力指数（Ⅵ），并 测定根和芽的长度和鲜重。 发芽率（％）一供试种子的发芽数／供试种子数× １００ ；发芽势（１００ ）一３ ｄ内供试种子的发芽数／供 试种子数×１００％。发芽指数（ＧＩ）＝∑Ｇｔ／Ｄｔ（公式中 第一作者简介：任艳芳（１９７６一），女，博士，副教授，主要从事植物生 注：大、小写字母分别表不差异显著性达０．０１、０．０５。 理和分子生物学方面的研究。Ｄｍａｉｌ：ｇｚｄｘ２００６＠１２６．ｃｏｒｎ。 ２．２不同浓度ＮａＣ１胁迫对莴苣种子萌发后芽和根的 基金项目：贵州省自然科学基金资助项目（２００７２０５３）；贵州大学人 影响 才基金资助项目（Ｘｏ６ｏｏ３７）。 对不同浓度ＮａＣ１胁迫下，萌发莴苣种子根和芽长 收稿日期：２∞８一Ｏ２—２７ 度和鲜重的测定结果见图１、图２、图３、图４，由图ｌ和图 ３５ 维普资讯 http://www.cqvip.com
・研究简报・ 北方园艺２００８（８）：３５～３６ 目Ｉｕ， 罂 ２可知，较低浓度的盐胁迫（５ｏ ｍｍｏｌ弘 ／Ｌ ＮａＣ１）就可以极 ２７．６５ 、４６．５３￣．０ ０ ４和７２．６４ 。说明根的长度随盐浓度的 显著的抑制根和芽的伸长生长，随着盐浓度的增加，根 增加，下降幅度比芽大。随着盐浓度的增加，根鲜重明 和芽的长度抑制程度加重，２００ ｍｍｏｌ／Ｌ ＮａＣｌ处理下，种 显降低。与根相比，芽的鲜重随盐浓度的增加，下降幅 子萌发完全受到抑制（表１），根长和芽长均为０。与对照 度比根小，只有在１５０ ｍｍｏｌ／Ｌ ＮａＣ１处理下其鲜重才明 相比，５０、１００和１５０ ｍｍｏｌ／Ｌ ＮａＣ１处理下，根长分别下 显受到抑制。说明盐胁迫对根的抑制作用大于芽。 降了５６．８９ 、７２．９９ 和８５．４６ ９／６，芽长分别下降了 ４ ３ 、、 越 ２ 目＼半搔 １ ９ ６ ３ ０ ０ ＣＫ ５０ ｌ００ １５０ ２００ ＣＫ ５０ １００ １５０ ２００ ＣＫ ５０ １００ １ ５０ ２００ ＮａＣＩ浓度／ｍｍｏｌ・Ｌ－’ ＮａＣＩ浓度／ｍｍｏｌ・ ＮａＣｌ浓度／ｍｍｏｌ・Ｌ 图１不同ＮａＣｌ浓度对莴苣根生长的影响图２ 不同ＮａＣｌ浓度对莴苣芽生长的影响 图３ 不同ＮａＣ１浓度对莴苣根鲜重的影响 率和萌发势，这可能是由于在此盐浓度范围内，随着盐分 ∞ 宣 的增加，细胞的渗透势降低，促使根增长来加强对水分的 ＼ 赫 吸收。随着盐胁迫强度的增加，莴苣种子的萌发势和萌发 抽 率显著降低，且根和芽的生长也受到了明显抑制。 参考文献 ［１］余叔文，汤章城．植物生理与分子生物学［Ｍ］．北京：科学出版社， １９９８：３１６—３１７． ＮａＣ１浓度／ＩＲＩＩＩＯ１・Ｌ ［２］马翠兰，刘星辉，杜志坚，等．盐胁迫对柚、福橘种子萌发和幼苗生长 图４不同ＮａＣ１浓度对莴苣芽鲜重的影响 的影响［刀．福建农林大学学报（自然科学版），２００３，３２（３）：３２０—３２４． ３讨论和结论 ［３３ 陈德明，俞任培．盐胁迫下不同小麦品种的耐盐性及离子特征［刀．土 壤学报，１９９８，３５（１）：８８—９４． 盐胁迫抑制种子的正常萌发，这是因为高浓度 ［４３方先文，汤陵华，王艳平，等．耐盐水稻种质资源的筛选口］．植物遗传 ＮａＣｌ胁迫破坏了细胞质膜的完整性，导致细胞膜选择透 学报，２００４，５（３）：２９５－２９８． 过性下降甚至丧失，Ｎａ 、Ｃ１一等在细胞内大量积累，降 ［５３杜中军，瞿衡，罗新书，等．苹果砧木耐盐性鉴定及指标判定ｒＪ］．果树 低了Ｋ、 等元素的含量，造成这些元素的亏缺，细胞内 学报，２００２，１９（１）：４－７． ［６３王广印，张百，赵一鹏，等．ＮａＣ１胁迫对黄瓜种子萌发的影响ｒＪ］．吉 离子失调，引发一系列代谢紊乱，盐溶液中盐分过多，使 林大学学报，２００４（６）：６２４—６２７． 水势降低，种子吸水困难，细胞水分亏缺，影响根和芽的 ［７３程大友，张义，陈丽．氯化钠胁迫下甜菜种子的萌发口］．中国糖料， 生长Ｌ６ ］。研究通过对不同浓度盐胁迫下莴苣种子萌发 １９９６（２）：２ｌ一２３． 效果的研究结果表明，低盐胁迫对莴苣种子的萌发率和 ［８］王征宏，杨起，张亚冰．盐胁迫下紫花苜蓿种子的萌发特性［Ｊ３．河南 萌发势影响较小，甚至可以提高华艺奶油莴苣的萌发 科技大学学报（自然科学版），２００６，２７（１）：６７—６９． Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ Ｓａｌｔ Ｓｔｒｅｓｓ ｏｎ Ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｏｆ Ｌｅｔｔｕｃｅ Ｓｅｅｄ ａｎｄ Ｇｒｏｗｔｈ ｏｆ Ｓｅｅｄｌｉｎｇ ＲＥＮ Ｙａｒ】－±ａｎｇ，ＨＥ Ｊｕｎ－ｙｕ，ＨＥ Ｓｈｉ－ｊｉａ （Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ，Ｇｕｉｚｈｏｕ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｇｕｉｙａｎ，Ｇｕｉｚｈｏｕ ５５００２５，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ＮａＣ１ ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ ｏｎ ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｏｆ ｌｅｔｔｕｃｅ ｓｅｅｄ ａｎｄ ｇｒｏｗｔｈ ｏｆ ｓｅｅｄｌｉｎｇ ｗｅｒｅ ｉｎｖｅｓｔｉｇａ— ｔｅｄ．Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｒａｔｅ，ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｖｉｇｏｒ ａｎｄ ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｉｎｄｅｘ ｏｆ”Ｈｕａｙｉｎａｉｙｏｕ’’ｌｅｔｔｕｃｅ ｓｅｅｄｓ ｗａｓ ａ ｌｉｔｔｌｅ ｈｉｇｈｅｒ ｃｏｍｐａｒｅｄ ｗｉｔｈ ｃｏｎｔｒｏｌ ｕｎｄｅｒ ｔｈｅ ｓｔｒｅｓｓ ｏｆ ５０ ｍｍｏｌ／Ｌ ＮａＣ１．Ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｉｎｃｒｅａｓｅ ｏｆ ＮａＣｌ ｓｔｒｅｓｓ，ｇｅｒｍｉ— ｎａｔｉｏｎ ｒａｔｅ，ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｖｉｇｏｒ，ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｉｎｄｅｘ ａｎｄ ｖｉｇｏｒ ｉｎｄｅｘ ｄｅｃｒｅａｓｅｄ ｔｏ ｓｏｍｅ ｄｅｇｒｅｅ．Ｔｈｅ ｌｅｎｇｔｈ ａｎｄ ｆｒｅｓｈ ｗｅｉｇｈｔ ｏｆ ｒｏｏｔ ａｎｄ ｐｌｕｍｕｌａ ｗｅｒｅ ａｌｓｏ ｉｎｈｉｂｉｔｅｄ ｏｂｖｉｏｕｓｌｙ ｂｙ ＮａＣｌ ｓｔｒｅｓｓ．Ｍｏｒｅｏｖｅｒ ｔｈｅ ｇｒｏｗｔｈ ｏｆ ｒｏｏｔ ｗａｓ ｓｔｒｏｎｇｅｒ ｉｎｈｉｂｉｔｅｄ ｂｙ ＮａＣ１ ｓｔｒｅｓｓ ｔｈａｎ ｔｈａｔ ｏｆ ｔｈｅ ｐｌｕｍｕｌｅ．Ｉｔ ｉｎｄｉｃａｔｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｒｏｏｔ ｗａｓ ｍｏｒｅ ｓｅｎｓｉｔｉｖｅ ｔｏ ＮａＣ１ ｓｔｒｅｓｓ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：Ｓａｌｔ ｓｔｒｅｓｓ；Ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ；Ｓｅｅｄｌｉｎｇ ｇｒｏｗｔｈ；Ｌｅｔｔｕｃｅ ３６
