《现代企业管理》课程标准
一、课程性质与任务
《现代企业管理》是电子商务专业的专业选修课。通过本课程教
学,使学生初步了解企业管理的知识体系,为日后进一步学习企业管理知识奠定基础;有选择地学习和掌握企业管理的基本方法和主要技巧, 帮助学生形成适应未来企业营销岗位需要的管理能力;全面熟悉店长管理的主要内容,掌握店长管理的主要方法,帮助学生形成职业发展能力。
二、课程教学目标
(一)知识目标
1、初步了解企业管理的知识体系,包括企业管理知识体系的结构和现代企业管理知识的形成过程;
2、熟悉企业管理基础工作的主要内容; 3、熟悉科学合理的企业组织结构的标准;
4、熟悉企业供应、生产、销售三大环节管理的主要内容; 5、掌握企业计划、决策、激励、控制的基本方法;
6、熟悉店面管理的主要内容,掌握生产经营现场的主要管理方法。 (二)能力目标
(1) 在初步了解企业管理知识体系的基础上,有进一步学习企业管理知识的能力;
(2) 能初步分析与判断企业管理基础工作、组织结构、生产经营过程状况的能力;
(3) 能够发现、分析店面日常管理中存在的问题,并提出相应的解决方案。
(三)职业情感与素养目标
1、明确任何社会一个人都必然处于某一管理系统之中,无论是管理者,还是被管理者,都必须接受管理规范的约束;
2、每一个人的职业提升和发展都要以具备一定的管理知识为基
3.培养学生良好的职业道德和职业情感;
4.培养学生的创新精神,提高适应职业变化的能力; 5.培养学生与他人交往、合作、共处的社会生存能力。
三、参考学时
36学时。
四、课程设计
1、设计思想
本课程包括两个大的学习单元,即企业管理基础知识和基层商店管理知识,其中企业管理基础知识又分为三个小的学习单元,即管理基础、过程管理和管理应用。
第一单元(企业管理基础知识)主要任务:介绍企业管理知识
- 1 -
的结构,让学生对企业管理知识的全貌有初步的了解;通过三个小的学习单元,即管理基础、过程管理和管理应用,帮助学生了解企业管理的具体内容;针对管理基础工作、组织结构、现场管理三个重点内容,应用案例教学,帮助学生形成初步的分析、判断、解决问题的能力。
第二单元(基层商店管理知识)主要任务:以如何做一个合格的店长为线索,通过介绍店长工作职责、素质要求、职业形象,以及商店管理的主要内容,让学生对店长这一职业岗位有较为清晰的认知,对职业岗位的主要工作内容及其基本要求有较为完整的了解。
2、课时分配
课程单序号 元 管理学基础:包括管理概述、 管理基础工作、管理者三个内 参考学学习任务及教学要求 时 企业管容。通过教学使学生对管理学 1 理基础的发展过程、管理的要素有一 6 定的了解,帮助学生较全面地 把握管理学的知识结构。 知识 - 2 -
过程管理:包括计划与决策、组织与环境、领导与激励、控制四个内容。通过教学使学生对管理过程有清晰的了解,对管理的计划、组织、领导、控制四个6 环节(亦即四项职能) 的主要内容有较充分的认识;通过案例教学帮助学生形成初步的分析、判断、解决问题的能力。 管理应用:包括供应链管理、 生产管理、营销管理、质量管 理四个内容。根据营销专业职 业发展需要重点学习供应链管 6 理,通过教学帮助学生了解供 应链理论的形成与发展过程, 帮助理解营销工作与供应链的 关系,树立现代供应链意识。 包括店长职业岗位认知、职业形象训基层商练、商店管理基本内 容。通过学习帮2 店管理助学生了解店长职业岗位的主要职责、知识 店长素质要求、店长如何保持职业形象,了解基层商店管理的主要内容。
- 3 -
8
3、课程单元描述
课程单元1 课程课时单元名称 学习学生初步把握企业管理的知识体系 目标 (1) 管理学基础:包括管理概述、管理基础工作、管理者三个内容。通过教学使学生对管理学的发展过 (2) 过程管理:包括计划与决策、组织与环境、领导与激励、控制四个内容。通过教学使学生对管理过程有清晰的了解,对学习管理的计划、组织、领导、控制四个环节(亦即四项职能)的内容 主要内容有较充分的认 企业管理基础知识 数 16 (3) 管理应用:包括供应链管理、生产管理、营销管理、质量管理四个内容。根据营销专业职业发展需要重点学习供应链管理,通过教学帮助学生了解供应链理论的形成与发展过程,帮助理解营销工作与供应链的关系,树立现代供应链意识。 教学教学方法: 方法(1) 讲授。企业管理基础知识主要采用讲授方式,全面系统、和建有重点地介绍企业管理知识体系; - 4 -
议 (2) 案例分析。重点内容安排案例分析,通过案例分析培养学生应用知识的能力; (3) 企业诊断。以企业现场为对象,每个单元各安排一次企业诊断教学,主要培养学生发现问题、分析问题和解决实际问题的能力。 建议: (1) 开课前了解已经开出的课程,并以课堂提问或简短问卷方式,了解学生已经具备的学习基础; (2) 熟悉其他相关课程的课程标准,并与相关教师衔 接教学内容,避免教学内容重复; 教学条件要求 学生已有基础 多媒体教室 电子商务实务 教师(1) 系统地掌握管理学知识; 所需 (2) 对工商企业的生产经营运作业务有一定的了解, 特别执教是对企业基层管理的过程有了解,最好有一年左右的基层管理能力体验。 - 5 -
要求
课程单元2
课程单基层商店管理知识 元名称 包括店长职业岗位认知、职业形象训练、商店管理基本内容。学习目通过学习帮助学生了解店长职业岗位的主要职责、店长素质标 要求、店长如何保持职业形象,了解基层商店管理的主要内容。 (1) 店长职业岗位认知; 学习内(2) 职业形象训练; 容 (3) 商店管理基本内容。 课时数 12 教学方法: (1) 讲授。基层商店管理知识主要采用讲授方式,全面系教学方统、有重点地介绍企业管理知识体系; 法和建(2) 案例分析。重点内容安排案例分析,通过案例分析培议 养学生应用知识的能力; (3) 企业诊断。以企业现场为对象,每个单元各安排一次 - 6 -
企业诊断教学,主要培养学生发现问题、分析问题和解决实际问题的能力。 建议: (1) 开课前了解已经开出的课程,并以课堂提问或简短问卷方式,了解学生已经具备的学习基础; (2) 熟悉其他相关课程的课程标准,并与相关教师衔接教学内容,避免教学内容重复; (3) 根据上述两项确定具体教学内容,明确教学重点和难点。 教学条多媒体教室 件要求 学生已电子商务实务 有基础
五、课程考核
1、期末考核及方式说明
考核分为课堂考核与实践调研考核两部分。课堂考核在校内完成 (考试题目:谈谈课程学习中印象最深刻的三个内容),实践调研考核作为暑期社会实践内容,在暑期完成(考试题目:就能力训练项目提交两份诊断报告)。 2、课程成绩形成(比例分配)
- 7 -
课堂考核与实践调研按6:4比例确定总成绩。
六、教材及其它教学资源
(1) 《管理学基础与应用》 万成海 农业出版社
(2) 《现代企业管理学》 徐盛华、陈子慧 清华大学出版社 (3) 《班组长岗位职业技能培训教程》 滕宝红 广东经济出版
社
- 8 -