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专利名称：一种凉粉专用麻辣调味粉组合物专利类型：发明专利发明人：王永帮
申请号：CN201510188724.8申请日：20150420公开号：CN104770700A公开日：20150715
摘要：一种凉粉专用麻辣调味粉组合物，由以下重量份数的组分制成：花椒15-25份、山奈4-6份、丁香4-6份、辣椒籽8-12份、鲜山药4-6份、绿茶干粉4-6份、猪肝1.5-2.5份、糯米粉1.5-2.5份、姜黄素4-6份、百合1.5-2.5份、绞股蓝1.5-2.5份、芝麻叶1.5-2.5份、党参1.5-2.5份、白芷1.5-2.5份、西洋参1.5-2.5份、丝瓜络1.5-2.5份、柠檬片1.5-2.5份、薄荷叶提取物2-4份、生菜干粉2-4份、山泉水200-250份。本发明采用纯植物进行制备，与凉粉相结合，香味纯正，养分含量高，口感好，速溶性好，食用方便，易于保存；同时具有保健功效。
申请人：王永帮
地址：233100 安徽省滁州市凤阳县府城镇东环路118号3幢3-1室
国籍：CN
代理机构：安徽信拓律师事务所
代理人：鞠翔
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