豆芽既有根也有茎，但平时食用的部分主要是其茎部（下胚轴）以及部分根颈部和子叶。以下是对豆芽的详细解析：1. 豆芽的构成 根：豆芽的稍部，即我们常说的“豆芽尾巴”，实际上是豆芽的胚根部分。这部分在豆芽生长过程中起到吸收水分和养分的作用。茎：位于子叶下部的1至2厘米左右处是豆苗的茎部
【答案】：A 绿豆是双子叶植物，萌发的过程是胚根首先发育成根，随着幼根的生长，胚轴逐渐伸长，将两片子叶带出地面，之后露出胚芽，胚芽发育形成茎和叶。食用的绿豆芽的白色部位就是连接胚根和胚芽的胚轴。
豆芽既有根也有茎，但食用的部分主要是下胚轴。首先，豆芽作为一种活体蔬菜，它是由各种谷类、豆类、树类的种子培育而成的。在豆芽的生长过程中，它会形成根和茎，但由于豆芽的生长特性，这两部分并没有明显的分界点。其次，平时吃的豆芽菜，实际上包含了多个部分。其中，豆芽的稍部主要是它的胚根，...
豆芽既有根也有茎。包含胚根：平时吃的豆芽菜，其中一部分是它的胚根，这部分通常位于豆芽的稍部。包含茎部：豆芽的根颈部，也就是茎的基部，也是豆芽的重要组成部分。位于子叶下部的1至2厘米左右处就是豆苗的茎部。食用的主要部分：豆芽食用的主要部分为下胚轴，这部分既不属于根也不完全属于茎，而是...
豆芽的根可以吃，但一般不建议食用。以下是几点具体原因：口感不佳：豆芽的根部相较于其下胚轴部分，口感可能较为粗糙或不佳，影响整体的食用体验。食用习惯：在日常饮食中，人们通常更偏好食用豆芽的嫩茎部分，而根部则往往被去除。营养价值：虽然豆芽的根部也含有一定的营养成分，但相较于其嫩茎部分，...
我们平时吃的豆芽菜，一部分是它的胚根（豆芽的稍部），一部分是它的根颈部（茎的基部），一部分是它的子叶（豆瓣）。位于子叶下部的1-2厘米左右处就是豆苗的茎部。以播种在土壤里的豆苗为例，来说明豆芽的构成更容易理解一些。我们知道，豆科植物是双子叶植物，子叶出土的类型。一棵刚刚出土3天左右...
根的部分：平时吃的豆芽菜，其稍部主要是胚根，也就是豆芽的根部。茎的部分：豆芽的根颈部，即茎的基部，也是食用的一部分。位于子叶下部的1至2厘米左右处就是豆苗的茎部。此外，豆芽食用的主要部分为下胚轴，这是一种由种子发芽后形成的特殊结构，包含了根和茎的过渡区域。因此，严格来说，豆芽不能...
根：豆芽的稍部主要是它的胚根，这部分可以被视为豆芽的根。茎：豆芽的根颈部，即位于子叶下部约1至2厘米处，是豆苗的茎部。其他部分：豆芽还包括子叶，即人们常说的豆瓣。而平时食用的豆芽菜部分，主要是它的下胚轴，这是连接根和茎的重要部分，也是豆芽的主要食用部位。综上所述，豆芽是一个整体...
我们吃绿豆芽主要吃的是（B、芽）。绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多。黄豆和绿豆的种子都属于喜温、耐热的蔬菜作物种子，其豆种发芽时的最低温度为10℃，最适宜温度为21～27℃，最高温度为28～30℃，不宜...
我们主要吃的是茎和上面的子叶，豆芽时间长了长出的须子那是根，上面的子叶给豆芽提供养分，都完全长成植物后子叶就腐烂了，里面的胚芽就长出叶子。做法：将绿豆芽摘去根，洗干净，控去水分。把猪肉切成丝。锅内放油，烧热，下入肉丝煸炒，再加入酱油、料酒、白糖翻炒均匀。待肉丝微卷，即可盛出。
