1.将韭菜洗净、沥干水分备用 2.改刀切成小段 3.鸡蛋打入碗里、加少许生抽 4.用筷子打成蛋液 5.起油锅、倒入蛋液煎成两面金黄即可、然后用刀切成小块 6.锅里倒入适量的清水、大火烧开 7.加入馄饨皮煮开 8.加入韭菜段 9.加入切好的鸡蛋 10.大火煮5分钟左右、加适量盐和鸡粉调和即可 11.倒入碗里即可开动啦～
第一步将韭黄的黄叶摘下，老梗剪掉。将韭黄西红柿清洗，切完预留。将两个鸡蛋打进碗里，调散。取一小碗，放进适量木薯淀粉，添加少量清水，适量白米醋（份量会比平常炒菜的量要多一点），调均匀。第二步取一三禾双耳锅，装进半锅清水，中火烤制。中火将水烧开了。放进番茄丁。将调散的蛋液倒进...
把切好的韭黄和炒碎的鸡蛋放入盆中。滴入几滴菜籽油，加入适量的盐，搅拌均匀，调好馅。制作饺子皮：从和好的面团中切出一段，搓成条状，但不要太细。将条状的面切成面丁，使用滚刀切法。将面丁用手压平后，用擀面杖擀成饺子皮。包饺子：给饺子皮里包入调好的韭黄鸡蛋馅，捏成饺子形状。煮饺子...
韭黄洗净切碎，越细越好，放入盆中，加入适量食用油拌匀。油星包裹刀口，能够防止韭黄在加入调料后出水。韭黄切碎后加入适量盐和五香粉，调味前先用食用油拌匀。接着，准备两个鸡蛋，加入少量盐和五香粉，搅拌均匀。将油烧热，一手拿蛋碗，一手拿筷子，边倒油边快速搅拌蛋液。油温要高，蛋液要倒慢，以...
锅里煮开适量的清水，把韭黄段焯一下水断生，去除一些因没经过阳光沐浴的异味 5.捞起、沥干水 6.鸡蛋搅成蛋液、倒进韭黄段、调入盐、鸡粉 7.再次搅拌均匀 8.热锅、放比平时炒菜略多一点的油量；待油温升高、锅内有一股轻烟冒起时倒下拌好的韭黄，保持原型大火煎制片刻 9.煎至蛋皮边边上气泡...
1 鸡蛋两个打散备用。2 在鸡蛋内加入适量生抽。3 加少许盐搅拌均匀。4 锅中热油把韭黄倒入翻炒。5 在韭黄中加适量盐。6 加入少许的白砂糖。7 把蛋液倒在韭黄上面。8 用铲子把蛋液铲平。9 把一面煎金黄后翻面，把两面煎金黄后即可。小贴士 韭黄很容易熟的，放入一炒变色就倒蛋液即可。
将韭黄洗净切碎，鸡蛋打散后炒成蛋碎，两者混合在一起。接着，加入适量的盐、生抽和少许香油，这些调味品能够提升馅料的鲜味和香气。如果喜欢口感更丰富，还可以加入一些虾皮或者细碎的肉末，增加馅料的层次感。最后，搅拌均匀后稍微静置片刻，让馅料充分融合，这样包出来的饺子就会更加美味可口。另外，如果...
用料 湿面条 根据个人食量 鸡蛋 一枚 韭黄 韭黄鸡蛋面的做法 鸡蛋打出沫，韭黄洗净切成3-4厘米的小段 热锅加油，倒入鸡蛋，快速翻炒 鸡蛋半熟时倒入韭黄翻炒 鸡蛋和韭黄感觉都OK的时候倒入开水，倒入开水是因为煮的快，而且热锅加热水，不容易坏锅 锅里水快开的时候放入湿面条，最后加入鸡精...
韭黄炒鸡蛋：这是一道非常经典的家常菜，简单易做，营养丰富。首先，将韭黄洗净切成段，鸡蛋打散备用。热锅加油，先将鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒至基本凝固，盛出备用。再次加油，放入韭黄快速翻炒至变色，然后加入炒好的鸡蛋，加盐调味，快速翻炒均匀即可出锅。韭黄炒肉丝：这道菜色香味俱佳，需要准备...
制作方法如下：先将鸡蛋打散，加入少许盐调味；热锅加油，倒入鸡蛋液，快速翻炒至半熟状态后盛出备用；锅中再次加油，放入切好的韭黄段，快速翻炒至断生；最后将半熟的鸡蛋倒回锅中，与韭黄一起快速翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精调味即可出锅。韭黄肉丝 这道菜色香味俱佳，是一道非常受欢迎的家常菜。
