开始煲汤：在锅中重新加入适量的水，放入鸡块、姜片和少许的酒。大火煮开后，转小火慢炖一个小时。小火慢炖能够使鸡肉和玉米的香味充分融合，使汤品更加浓郁。调味出锅：一个小时后，加入适量的盐进行调味。盐能够凸显出鸡肉和玉米的自然鲜美，使汤品更加完美。调味后，即可关火出锅，享用这道美味的玉米煲鸡汤。此外，还有一些小贴士：选择新鲜的
煮汤底：锅中重新加水，加入鸡块、姜片和少许的酒，大火煮开后转小火慢炖。酒可以增香去腥，姜片则能提升汤品的香气。加入玉米：小火煲煮一个小时后，加入剁好的玉米块，继续小火慢炖。玉米的甜味会逐渐渗透到汤中，使汤品更加鲜美。调味出锅：待玉米煮烂，鸡肉熟透后，加入适量的盐进行调味，即...
小火慢炖：炖鸡汤需要耐心，一定要用小火慢炖。大火容易使鸡肉变老，汤汁也不够鲜美。一般炖煮2-3小时即可，时间太短汤汁不浓，时间太长鸡肉容易煮烂。加入蔬菜：玉米粒是鸡汤的灵魂，还可以加入胡萝卜、香菇等蔬菜一起炖煮。这些蔬菜不仅能增加鸡汤的营养价值，还能带来不同的风味。撇去浮沫：炖鸡汤...
汆烫后的鸡块捞出备用。锅中重新加水，放入鸡块、姜片和少许酒。大火煮开后转小火慢炖。小火慢炖是关键，可以使鸡肉和玉米的香气充分融合，汤色更加浓郁。加入玉米：煲汤约一个小时后，加入剁好的玉米块。继续小火炖煮，直到玉米熟透且汤汁浓郁。调味：根据个人口味加入适量的盐进行调味。注意盐量不...
将鸡剁成块状，便于炖煮时入味。玉米洗净后剁块，姜切片备用。汆烫鸡块：锅中放入水煮滚后，加入剁好的鸡块进行汆烫，以去除血水和腥味。汆烫后捞起备用。开始煲汤：锅中重新加水，加入鸡块、姜片和少许酒，大火煮开后撇去浮沫。转小火慢炖一个小时，使鸡肉的鲜味和玉米的甜味充分融合。加入玉米：...
玉米炖鸡汤的做法如下：一、准备食材 有骨鸡2磅，去皮去油后斩成大块。 玉米棒3个，斩成四段。 煲汤蔬菜。 干黄花菜、红枣、花生、莲子、枸杞、花菇适量，提前用凉水泡发一小时。 葱、姜适量。 盐适量。 牛奶少许。二、烹饪步骤1. 焯鸡肉：烧开一锅水，将鸡肉块放入焯水，去除血沫和杂质。2. ...
首先，将玉米洗净并剁成块备用。接着，将鸡剁成块备用。然后，将姜切成片备用。接下来，将锅中的水煮沸，加入剁好的鸡块进行汆烫，之后捞起来备用。在另一个锅中加入适量的水，放入鸡块和姜片，并加入少许的酒。用大火将汤煮沸后，转小火慢慢炖煮一个小时。最后，根据个人口味加入适量的盐进行调味...
做玉米煲鸡汤的步骤：材料：- 鸡胸肉1-2片 - 玉米棒1-2根 - 葱姜适量 - 盐适量 1. 将鸡胸肉洗净后用水焯一遍，去除表面浮沫后捞出备用。2. 玉米棒切成小段备用。3. 锅中加足量清水，放入鸡胸肉、玉米棒、葱姜，大火烧开后转小火慢炖1-2小时。4. 待汤煮至浓稠时，用勺子压碎玉米使...
倒入足量的清水，大火烧开水开后撇去浮沫。4、再用滤往过滤一下，保留飘在上面的油脂。5、转小火倒入切好的胡萝卜，玉米，香菇，红枣，盖上盖子炖煮40分钟，这个时间刚好炖出鸡肉的营养。6、时间到加入食盐调一下味道，上桌前加入几粒枸杞炖3分钟。一道非常美味的鸡汤就做好了。
1、选用土鸡半只，去头去尾并剁掉指甲，切块后无需焯水，可用淘米水浸泡后清洗干净。2、玉米切段，香菇泡发后洗净，萝卜去皮切块。3、将鸡肉沥干，加入姜片和足量清水，大火煮沸后撇去浮沫。4、使用滤网过滤，保留上层油脂。5、转小火，加入胡萝卜、玉米、香菇和红枣，盖上盖子慢炖40分钟，此时鸡肉...
