1、用料：盐适量、鸡精适量、香油适量、料酒适量、葱姜适量、香姑适量、鱿鱼干适量。
2、先把干鱿鱼放到水里浸泡,泡到发为止。
3、然后用高压锅锅里放水、放盐鸡精、香油、料酒、葱姜、香姑，放到锅里一起煮。
4、水开了把鱿鱼在放进去煮15到20分钟就可以了。
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