1、较大的板栗其实比小的板栗更难剥皮,我们先用去掉板栗的壳,也可以直接用刀把板栗切开再去壳也行。
2、切开后的板栗放到盆子里面,加入清水淹过板栗。
3、加入适量食用盐
4、点小火煮三分钟。建议去完皮的板栗用清水洗掉盐水。
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