进步之星活动方案 篇31

　　活动目标：

　　1、认识萝卜，在观察、触摸的过程中发展各种感官，提升生活经验。

　　2、观看并参与萝卜的烹制活动，初步了解食物的制作过程。

　　3、品尝萝卜，体验参与劳动的快乐。

　　活动准备：

　　1、各种不同的萝卜若干。

　　2、碟、碗、勺人手一份。

　　3、“厨师”制作萝卜的录象或照片。

　　活动过程：

　　1、出示各种萝卜，让幼儿自由摆弄，提高学习兴趣。

　　2、让幼儿有目的的摸一摸、看一看、闻一闻，了解各种萝卜的名称：有红萝卜、白萝卜、胡萝卜，还有一点红萝卜。

　　3、适时的提问：

　　（1）这是什么？

　　（2）这是萝卜的什么？

　　（3）它长得什么样？

　　（4）请你闻一闻有什么味道？

　　（5）请你摸一摸有什么感觉？

　　4、记录并整理幼儿的.语言，编成图文对应的儿歌。

　　红萝卜，圆圆的，

　　白萝卜，粗粗的，

　　胡萝卜，长长的，

　　一点红萝卜，滑滑的，

　　尝一尝，不一样，

　　有点甜（表情）

　　有点辣（表情）

　　有点苦（表情）

　　咯吱咯吱（咀嚼声），都是脆脆的。

　　5、观

　　看“厨师制作萝卜”的录像。

　　6、幼儿自由讲说，了解萝卜烹制的过程。

　　7、教师扮演厨师，和幼儿共同烹制萝卜，并帮助幼儿选择“工作”。

　　A组：一起摆放桌椅、碗勺等。

　　B组：和“厨师”一起洗萝卜。

　　C组：观看“厨师”烹制萝卜。

　　8、共同品尝与分享用萝卜制作的食品，如：凉拌萝卜丝、红烧萝卜、萝卜汤，并认识了解其他各种菜的名称。

　　活动点评：

　　通过幼儿自己的探索、尝试各种活动，使幼儿观察能力、语言表达能力、动手操作能力等各个方面形成有机互动，幼儿的自信心增强了。