1、直接食用：将红果参洗净后，可以直接食用，口感清甜爽口。
2、炖汤：将红果参加入鸡汤、骨头汤等汤类中，一起炖煮，可以增加汤的营养价值，提升口感。
3、煮粥：将红果参加入粥中，一起煮制，可以丰富粥的口感和营养价值。
4、蒸制：将红果参洗净后，可以将其放在蒸锅中蒸熟，口感软糯，带有一定的韧性。
5、炒制：将红果参切成小段，可以与其他蔬菜一起炒制，增加菜肴的营养和口感。
6、红果参又名蜘蛛果。原山里的一种山珍野果，一种新发现的水果。红果参是一种药用两用型野果，营养价值高，为多年生草本，口感香甜，美味可口，营养丰富，果实为药、食两用的水果，又香又甜，红果参一次种植多年受益，当年种植当年挂果。零度以上地区可露天种植，零度以下地区需大棚种植。7-10开花，果实成熟11月-3月。正好是市场上水果空档期(果实耐储存长达4~5个月)。果实耐贮藏，耐长途运输，冷藏零下4度可以保鲜3个月以上。
