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猪生产学实习报告

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猪生产学实习报告

云南农业大学

猪生产实习报告

学院:专业:年级:学生学号:学生姓名:指导教师:实习地点:日期:

实习报告

(猪生产学)一、实习目的

养猪学是一门实践性很强的学科,在坚信实践是检验真理的唯一标准下,认为只有把书上学到的理论知识应用于实际的养猪操作中去,才能真正掌握这门知识。从而加强自己对所学专业知识的理解,培养实际操作的动手能力将理论与实践有机地结合起来提高运用会计财务管理的技能水平,为今后的会计工作做铺垫。为了进一步巩固理论知识,将理论与实践结合起来。

二、实习内容

1、猪场规划:

后山实习猪场是__年设计的,没规划好,门口没有消毒池,门在坡上,一般需在平地。各畜牧场之间直线距离至少要在50米以上,不允许外人随便进入。核心群要在上风口,商品群在下风口。要求学生能看懂猪场的布局。

消毒:喷雾消毒、进出车辆高压水消毒,工作人员进门时手要用消毒液浸泡,再用清水洗净。进猪舍前必须脚踏消毒液,强碱性。猪场要一周一次大消毒,走道等群补要消毒。夏季用强碱性消毒液,因为强碱性药水对病菌杀伤力强,冬季消毒液可用较温和的,因为冬季温度低,病菌滋生少。

选址:①地势高,因为平地通风不好、易淤水,所以以坡地为好。②根据气候特点设置猪舍,例如热带釆用全开放式,昆明采用半开放式,寒冷地区采用封闭式猪舍。③考虑投资,投资多则一次造好点。

屋顶材料:复合层彩钢,有3、5、8mm三种规格,厚的保温性能好。生产无公害畜产品的不能采用石棉瓦屋顶。

后山猪场采用的是双列单走道式,一般集约化大猪场要净道污道分开,污水和雨水要分开。最好是干湿分离,干粪做有机肥最好,做沼气投资很大,而且要能并入电网,还要考虑沼气的利用,不能排入空气中污染环境。

升温:管道加烟囱好用,升温快,条件是柴火多。太阳能是目前很好的升温方式,但是投资大,一般要争取国家资金。

2、营养饲料:养好仔猪最关键,仔猪保育期用全价料,后山实习猪场用的是正大第三档仔猪料,它的蛋白含量不是很高,香甜,效果好。料重比为1:1,一般0.9:1为好。肥猪/商品猪前期还是喂全价料,后期只喂浓缩料和米糠、玉米

的混合料,不加麦麸,因为麦麸成本太高。母猪和种公猪都是用母猪浓缩料,要控制膘情。

3、饲养管理技术:①种猪:公猪母猪的饲养管理;②仔猪的饲养管理:仔猪病了要先恢复再卖,因为有本地猪种血缘,体重没有DLY大,一般仔猪16kg以上可以卖,好的可达20kg,这时卖出的仔猪好养。养仔猪要做成品牌,例如农大实习猪场的仔猪就已经形成了农大品牌,从不拉出去市场上卖,买主会自己来预订,而且供不应求。

种公猪要控制膘情,采精前几天要开始投喂鸡蛋,不采精的不用投喂。精液品质不够好时要补酸,方法是放醋瓶。养猪喂青饲料比青贮饲料好,一年都不能断喂青饲料,尤其是种猪一定要喂青饲料,以保证胃肠道畅通,病症少,否则夏季易发热。温度不够时仔猪易发生腹泻。

关于卖饲料:首先要清楚所要销售的饲料,然后要掌握价位。

要求会读耳号。注意:贮料间门要关严,防老鼠进去偷食。猪用饲料要细。

后山实习猪场猪群结构:后备猪6头,经产母猪8头,肥猪4头,小猪48头。

4、疫病防治:仔猪第二天就要打疫苗,后山实习猪场用的是猪瘟、丹毒、肺疫三联苗。确定疫苗稀释用量:仔猪为一头份每头,例如用稀释至40毫升的药免疫40只仔猪,每只猪用量为1毫升,如用稀释至20毫升的药免疫40只仔猪,则用量为0.5ml/头。

成年猪为5~6头份每头。注意不能漏免,漏免猪一定要补,免疫密度要保证100%。免疫时要固定打针,禁止摆动针头,否则引起化脓。

补铁:用升血快,瓶装比针剂好用。补铁时倒提小猪,用8号针在臀部打入股二头肌,不能打入腓肌处的动脉。打完针要用棉球堵住针眼。隔两周补第二次,第一次补铁量为0.5~1ml,第二次为1.5ml,补铁一要看皮肤,在灯下看皮肤偏白者在用量范围内多补点,红的少补点,二要看大小,大者少补,小者多补。补铁太多会导致重金属中毒,轻度可用输糖盐水进行补救,重者死亡。补铁与打疫苗不形成相互应激。

不主张做所有疫苗,只做猪瘟、蓝耳、伤寒、五号病、仔猪副伤寒等几种即可。除了强制免疫的四项外,其余疫苗根据各场情况而定。注意仔猪断奶后10

天才能免疫。

关于仔猪水肿病:用药:头孢。发病原因:大肠杆菌中毒,饲料营养不平衡等也可引起。

5、人工授精:采精室(正规为化验室,全部用瓷砖铺地,有吊顶。有冰箱,保存精液时用,温度要求低于18度)。采精猪要训练,不能本交。精液稀释前镜检精子活力和精液密度,稀释液配方为100ml蒸馏水加化学纯葡萄糖5g、柠檬酸钠3mg、EDTA1mg,PH中性。稀释工具用前用后都要灭菌。采精时用烧杯盖两层纱布集精,一般一头种公猪一次采精量为100~150ml,好的可达200ml。采精时要弃去前期和后期的精清不用。稀释倍数一般为1:1,精子活力好的可以1:2稀释。稀释时每100ml精液要加入20单位的青霉素或链霉素。稀释时要用两根酒精温度计分别测量精液和稀释液的温度,等两边温度相等时将精液顺着玻棒慢慢倒入稀释液中。酒精温度计和玻棒要用70%的酒精消毒,消完毒冲干净了再用,因为酒精对精子杀伤力很大。注意采精和输精时要避光,因为阳光直射也对精子有较大的杀伤力。所以一般在早上或晚上进行采精输精操作。输精量为每次10~20ml,输精管用的是熟胶管,用完后要用清水清洗,然后煮沸灭菌,注意不能用消毒液消毒,因为容易残留消毒液对精子活力不好。输精时采用点状输精(三点),输完后按压母猪背部,以防止精液倒流出来。三、实习结果

在实习这段时间里,我学到了课本和课堂上学不到的知识,基本上掌了生猪屠宰检疫的要点,认识其检疫的意义.这不但提高了我的专业知识水平,还锻炼了我的动手能力。本来我对猪只的各个部位和组织都不认识,经过实习,我熟悉了猪只各部位的构造,学会剖检各个淋巴结,这些实际操作是课本上学不到.眼下社会变革迅速,对人才的要求也越来越高,社会是在不断变化、发展的。所以我要用发展的眼光看问题,自身还有很多的缺点和不足,要适应社会的发展,还要不断提高思想认识,自我增值。

四实习心得

本次实习使我第一次亲身感受了所学知识与实际的应用,理论与实际的相结合,猪场实习时间虽然很短,但我在实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益非浅。实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的第一次尝试,并且了解到了本行业企业基本管理制度与分工,发现自身许多不足之处有待提高,需要向行业中的前辈和同事虚心求教。同时熟悉了养猪经营的整个生产程序和生产周期,以及对不同周期的准备和衔接需要调整和协调哪些工作。

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