中国吃蛇最多的省份

广东。属于冷血动物的蛇类，喜暖畏寒，地处亚热带地区的岭南，温润多雨，冬暖夏长，最适合虫蛇类生长，甚至于汉代的《说文解字》就明确声称，“南蛮，蛇种”、“闽，东南越，蛇种，从虫门声”，在中国的神话传说《山海经》中就有过关于食蛇的记录。

在冬至之后，老广们讲究搞“一副蛇”来煲汤。一条剧毒的眼镜王蛇，一条毒性稍弱的眼镜蛇，再加一条无毒的草蛇，组成一副，三蛇分别对应人体中的心肺、脾胃和肾脏。喝了蛇汤，血脉通畅，整个冬天手脚都热乎乎。

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中国最喜欢吃蛇的地方是哪里

苏州、广东、厦门、汕头、上海等吃蛇肉比较多

哪些省份的人喜欢吃蛇肉？请列举几个。谢谢。

两广，两湖，四川，贵州，福建等地喜欢吃蛇的多

食蛇在我国有历史记载吗？国内哪个地方食蛇最风行？

以蛇肉为菜肴，在我国至少已有2000多年的历史。蛇餐、蛇宴更是久负盛名。远在汉代《淮南子》、唐代的《酉阳杂俎》等书中都提到广东人吃蛇、用蛇肉烹做佳肴的事。北宋朱煜在《萍州可谈》中记载了苏东坡及其家人在广东食蛇的故事。明代著名医学家李时珍所著《本草纲目》中亦有“南人嗜蛇”之说。我国虽有2000多年的食蛇历史，但多在南方的某些农村或山村，而真正成为宴席上的佳肴不过百年，其中仍以广东省为主。

广东人吃蛇不但历史悠久，烹蛇技术亦堪称冠军。广州的大街小巷经营蛇餐的饭店或酒店还真不少。在蛇餐一条街上，其中最大的蛇餐馆据说每年用去活蛇达30吨，约10万余条。若按天计算，每天可用100千克活蛇，慕名前往就餐的国内外宾客是应接不暇，生意极为兴隆。广州蛇餐馆的蛇肴菜式有30多种，几乎无蛇不吃，而且一条蛇从蛇肉、蛇肠到蛇皮，都可以炒、炖、烩、煎、烹成美味佳肴，并且在用料和烹调上都很讲究。既注意补益强身的效果，又重视色、香、味、形俱佳的特色，号称广东的“招牌菜”。向来也是广东的普通百姓逢年过节、待客迎宾的高档佳肴。

哪些地方的人喜欢吃蛇肉

苏州、广东、厦门、汕头、上海等吃蛇肉比较多