有一定作用。
柚子中含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素及钙、磷、镁等微量元素，营养价值较高，而且热量比较低，还含有大量的膳食纤维，不仅容易使人产生饱腹感，还可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，另外，柚子中含有丰富的果酸，可以刺激胃肠黏膜，有利于营养物质的吸收，还可以抑制血糖转化成脂肪，因此，常吃柚子有一定的减肥作用。
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