保存糍粑辣椒时，需要将糍粑辣椒装入食品盒或玻璃罐中，密封好放在常温阴凉处存放或冰箱中冷藏保存。糍粑辣椒比较容易受潮，不宜放在潮湿环境。糍粑辣椒是由干辣椒、水等制作而成。干辣椒在使用之前，需要放在清水中浸泡，泡发后再使用。
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