燕麦是一年生草本植物,其高度约为75厘米,且燕麦的叶片长度为20厘米,呈现扁状披针形,而且燕麦的籽粒为淡黄色,具有极高的营养价值和经济价值,现今在世界各地均有栽培,养殖燕麦时,需要在每年的春季进行播种。
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燕麦是一种什么植物?
须根较坚韧。秆直立,光滑,高可达120厘米,具节。叶鞘松弛,叶舌透明膜质,叶片扁平,微粗糙,圆锥花序开展,金字塔形,小穗含小花;小穗轴近于或疏生短毛,不易断落;第一外稃背部,基盘仅具少数短毛或近于,无芒,或仅背部有1较直的芒,第二外稃,通常无芒。颖果被淡棕色柔毛,腹面具纵沟,4-9月开花结果。
燕麦是世界性栽培作物。但主要集中产区是北半球的温带地区。主产国有俄罗斯、加拿大、美国、澳大利亚、德国、芬兰及中国等。中国燕麦主产区有内蒙古、河北、吉林、山西、陕西、青海和甘肃等地,云、贵、川、藏有小面积的种植,其中内蒙古种植面积最大。喜爱高寒、干燥的气候。
燕麦的谷粒供磨面食用,或作饲料,营养价值高。
(概述图参考来源:中国自然标本馆[1])
中文名
燕麦
界
植物界
门
被子植物门
纲
单子叶植物纲
目
禾本目
快速
导航
主要品种生长环境分布范围生长习性繁殖方法栽培技术病虫防治主要价值食物营养成分
形态特征
一年生草本[2]。须根较坚韧。秆直立,光滑,高60-120厘米,具2-4节。叶鞘松弛,光滑或基部者被微毛;叶舌透明膜质,长1-5毫米;叶片扁平,长10-30厘米,宽4-12毫米,微粗糙,或上面和边缘疏生柔毛。
圆锥花序开展,金字塔形,长10-25厘米,分枝具棱角,粗糙;小穗长18-25毫米,含2-3小花,其柄弯曲下垂,顶端膨胀;[3]小穗含1-2小花;小穗轴近于或疏生短毛,不易断落;第一外稃背部,基盘仅具少数短毛或近于,无芒,或仅背部有1较直的芒,第二外稃,通常无芒。[4]颖果被淡棕色柔毛,腹面具纵沟,长6-8毫米。花果期4-9月。[3]
主要品种
一般分为带稃型(皮燕麦)和裸粒型(裸燕麦)两大类。[5]
生长环境
燕麦的生长环境与一般谷物不同,喜爱高寒、干燥的气候,中国内蒙古自治区中部阴山北麓被誉为世界黄金燕麦的主要产区,这里海拔约2000米,年日照时间超过3000小时,昼夜温差大,平均3米/秒的季风常年吹过。
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