1、生坯逐个放入笼屉中后，每个包子之间要留有约2指宽的空隙。笼屉放入锅中，锅底加适量清水，加盖用旺火蒸约10-15分钟即熟。
2、包子是属于好消化的食品，属于发面性质，里面的酵母菌含量比较多，有利于谷物类的分解吸收，另外其质地松软，不会加重胃肠道消化的负担。
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