法律分析：
北京办理健康证的时限为3-5个工作日,每个地点办理的变动会根据自身的条件的变化,因此在办理时限上有很大的不确定性。办理地点有北京市宣武中医医院、北京市医院等。
法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》第四十五条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
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