买酸辣粉什么牌子好

导语READ

酸辣粉行业市场品牌众多，产品质量不同的品牌差异比较大，消费者在选购时可能会面临选择难题，不知道该买什么牌子好。酸辣粉到底该如何选购？酸辣粉什么品牌好？什么更值得买呢？通过由CNPP提供的品牌数据支持，懂视网小编精心整理得出部份值得买的酸辣粉品牌，同时提供相关的酸辣粉选购技巧，给你提供参考，助你挑选到称心如意的酸辣粉品牌产品！

酸辣粉什么牌子好？

酸辣粉品牌推荐

行业推荐品牌

白家陈记baijia

隶属于白家食品集团,集研发/生产/销售于一体,专业从事方便粉丝/方便面和川菜复合调味料领域的食品企业,四川白家食品产业有限公司

光友

创建于1992年,集方便粉丝生产/食品机械制造/食品工艺技术研究为一体,专业从事以薯类深加工为主的科技产业型企业,四川光友薯业有限公司

稻花香食品

米线行业标准主要起草单位,专业生产过桥米线/重庆小面/酸辣粉/菜泡饭等非油炸方便食品的知名企业,浙江稻花香食品有限公司

顾大嫂

成立于2002年,专注于传统方便美食的研发/生产/加工/销售的综合型企业,主营面/粉丝/小混沌/菜泡饭系列产品,浙江顾大嫂实业有限公司

食族人

定位于互联网思维的食品品牌企业,集休闲食品的研发/加工/分装/销售为一体,主营方便粉面系列产品,河南食族人食品科技有限公司

嗨吃家

专门从事研发/生产/销售/培训为一体的综合性食品公司,主营方便/休闲类食品,河南嗨吃家贸易有限公司

李子柒

由网络红人李子柒创立，以中国传统饮食文化为背景，打造具有东方风情的新传统美食品牌。从东方美食文化中获取灵感，提出“新传统、慢生活”的品牌理念。并以现代人接受的方式实现传统美食及文化价值新传承，其中螺蛳粉、藕粉、蛋黄酥、牛肉酱、谷物粉等产品颇受欢迎。

今麦郎

今麦郎成立于1994年，是横跨面品、饮品的大型食品企业集团，其产品覆盖方便面、挂面、面粉、饮品等。今麦郎产品远销美国、加拿大、澳大利亚、韩国、日本等海外36个国家和地区；年方便面生产能力100多亿份，日处理小麦5000余吨，旗下的一桶半一袋半系列、辣煌尚系列、老范家非油炸系列均受到全国各地消费者的好评。

陈村

始于1994年,集研发/生产/营销于一体的现代化综合型食品企业,主要产品有河粉/过桥米线/重庆酸辣粉/肇庆切粉/龙口粉丝等系列,广东陈村食品有限公司

更多酸辣粉品牌推荐>>

酸辣粉在哪买比较好

酸辣粉品牌店铺

买什么

白家陈记自营旗舰店

白家陈记自营旗舰店主要销售品牌的米粉、米线、酸辣粉等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良...

关注度：355

光友自营旗舰店

光友自营旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息；网店内主要销售的产品涵盖酸辣粉、红油面皮、米粉、方便面等；店内产品种类...

关注度：88

稻花香品牌旗舰店

稻花香品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息；网店内主要销售的产品涵盖自热火锅、重庆小面、酸辣粉等；店内产品种类齐...

关注度：396

顾大嫂品牌旗舰店

顾大嫂品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息；网店内主要销售的产品涵盖火锅面、重庆小面、酸辣粉等；店内产品种类齐全...

关注度：377

嗨吃家自营旗舰店

嗨吃家自营旗舰店主要销售品牌的酸辣粉、麻酱面皮、豆干等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客...

关注度：174

食族人自营旗舰店

食族人自营旗舰店主要销售品牌的酸辣粉、麻辣烫米粉、自热火锅等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢...

关注度：183

今麦郎自营旗舰店

今麦郎自营旗舰店主要销售品牌的方便面、粉丝、挂面等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良好...

关注度：786

陈村自营旗舰店

陈村自营旗舰店主要销售品牌的河粉、薯粉、米粉等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良好的口...

关注度：70

豫道食品旗舰店

豫道食品旗舰店在线销售品牌的方便面、麻辣烫、酸辣粉等产品，豫道食品旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众需求。...

关注度：501

酸辣粉选购技巧

酸辣粉选购注意事项

一、酸辣粉的家常做法

食材：红薯粉丝1小捆、花生20克、黄豆20克、香菜5根、鸡汤1份、鸡肉250克、油菜250克、食盐1茶匙、醋少许、鸡精少许、料酒1茶匙、老抽1茶匙、香油3滴、花椒油1/2茶匙、辣椒油1/2茶匙。

步骤：

1、备好材料，红薯粉加适量的水提前泡一下。

2、泡好后开火把红薯粉煮熟，最后加入油菜煮下，在冷水里过下水。

3、花生在锅中炸下，黄豆在锅中炒香炒熟。

4、花生米剁碎，香菜切碎，肉切小丁，锅中倒入肉末翻炒。

5、倒入老抽，料酒继续翻炒均匀，锅中倒入鸡汤煮开。

6、倒入肉末，加入盐，花椒油，辣椒油，醋，香油，鸡精少许调味。

7、吃的时候浇入汤汁和花生碎，香菜，黄豆，醋，辣椒油即可。

二、重庆酸辣粉的做法

食材：粉丝1把、酸豆角25克、花生仁(炒)25克、色拉油15克、食盐2勺、醋25克、姜10克、蒜10克、油泼辣子1大勺、高汤100克、水500克、香菜1小撮。

步骤：

1、红薯粉丝用温水浸泡30分钟。

2、滤净水分后冲洗干净，适当剪断。

3、大蒜、生姜切末，酸豆角切小丁，香菜切小段。

4、炒锅倒少量油，烧热后下入姜蒜末、油拨辣子煸炒出香，然后加入高汤、清水、盐、醋，大火煮沸。

5、下入粉丝。

6、再次沸腾后，改小火，再煮约1分钟即可关火。

7、将煮好的粉丝捞出置于碗中。

8、将酸豆角、花生米、香菜叶撒在表面，最后浇上汤汁即可。

PS：自己制作的酸辣粉卫生又好吃，如果想省事也可直接去酸辣粉品牌店里购买现成的，食用方面也大可放心。

三、酸辣土豆粉的做法

食材：土豆粉、辣椒粉、葱、熟花生米、大蒜、白芝麻、香菜。

步骤：

1、首先准备好所有食材，然后准备一个干净的碗，在里面加入一勺白芝麻和一勺大蒜沫，一勺葱花，一勺辣椒油。

2、准备一个干净的锅，然后里面放入食用油，等到食用油完全烧热，锅边冒烟的时候就可以关火，然后舀一大勺热油，放在辣椒碗里面。

3、再加入两勺生抽和三勺香醋加上半勺盐，这些也都是可以根据自己的口味来决定放多少。

4、最后放一勺白糖。

5、重新起锅，锅里面放入清水，等到烧开之后，就可以将土豆粉放在锅里面，煮熟之后捞出来，然后直接放在调好的酸辣汁碗里面。

6、在碗里面加入半碗开水。

7、然后在碗里放入炸好的花生米，葱花，香菜，搅拌均匀就可以直接吃了。

8、这样一道美味又好吃的酸辣粉就制作好了，非常的简单，几分钟就搞定了，而且一碗都不够吃。

四、肥肠酸辣粉的做法

原料：红薯粉条150克、肥肠高汤1碗、干黄豆15克、花生15克、芽菜末10克、油豆泡4个、绿叶蔬菜2条、姜蓉1/2茶匙、蒜蓉1/2茶匙、香水芹菜切碎1茶匙、香菜切碎1茶匙、香葱碎1茶匙、酱油1大匙、香醋1大匙、盐1/4小匙、芝麻香油1/2茶匙、炒熟白芝麻 1/4小匙、花椒粉1/4茶匙、鸡精1茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、特制油辣椒1大匙。

步骤：

1、清洗好肥肠并切段待用。清洗时最好多洗几次，先用醋再用碱后用盐。

2、泡粉，红薯粉条用温水泡发装入碗内待用。

3、制作配料，将姜葱蒜等原料洗净切片待用。

4、制作奇香红油，将辣椒与胡椒粉、料包、十三香、盐、香油搅拌待用。

5、制作肥肠高汤，将肥肠放入160度的大豆油里炒香加入芝麻酱、华飞杂酱、豆瓣酱及适量盐即可。

6、最后就是肥肠酸辣粉的加料步骤了，依次加入鸡汤、花生米、蒜泥、姜泥芝麻、香醋、酱油适量，再加入奇香红油和肥肠高汤，撒上葱花及香菜末，伴匀即可享用麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻的正宗肥肠酸辣粉了。

酸辣粉知识课堂>>

买食用油什么牌子好买挂面什么牌子好买蛋挞皮什么牌子好买大豆油什么牌子好买澄粉什么牌子好买意大利面什么牌子好买拌面什么牌子好买亚麻籽油什么牌子好买代餐食品什么牌子好买糯米粉什么牌子好买糙米什么牌子好买包子什么牌子好买烩面什么牌子好买虾饺什么牌子好买奶黄包什么牌子好

结语

选购酸辣粉时千万不要因为价格便宜，而盲目跟从购买，选择比较有知名度的品牌，不仅品质有保证，售后服务也有保障。当然追求品牌的东西不一定就是追求价格的昂贵，不同的经济水平我们可以选择不同价位的名牌产品。选择网购商品的朋友要认准品牌的旗舰店铺，这样子才能做到万无一失。