安徽医科大学第一附属医院胆固醇高患者需要控制饮食:1. 少食含脂肪、胆固醇、脂肪酸较多以及含盐量较高的食物,比如动物内脏、肥肉、腌制品、肉汤、咸菜、海产食物等。2. 高脂肪类食物或过量食用容易造成胆固醇升高、动脉硬化、冠心病等疾病出现。3. 高胆固醇的食物如动物内脏、蛋黄、鱿鱼、虾皮等容易导致胆固醇升高。4. 高脂肪酸的食物如甜品、肉汤等适量食用,过量容易引起胆固醇升高。
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胆固醇高不能吃什么 这些食物不能吃
主要是动物内脏:蛋黄,蟹黄,鸡蛋,猪脑,猪肝,猪肾,牛脑,奶油,鹌鹑蛋,咸鸭蛋,羊脑,鸡肝,松花,虾皮,墨斗鱼等等。
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