猪蹄上的毛如何去除

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　　猪蹄上的毛去掉步骤：
　　1、第一个程序是直接放到开水里边浸泡，烫几秒钟就可以拿出来；
　　2、烫后的猪蹄表面松软，然后用拔毛器在猪蹄上刮，可以去掉大部分猪毛；
　　3、残留的部分毛发不容易操作，这个时候可以用火烤来消灭掉，用专业的喷在小范围内使用，烧过的猪脚表面如果有黑糊的部分需要及时放进冷水里进行清洗；
　　4、如果还有残留毛发，可以使用镊子或者夹子连同毛发的根部逐个拔出来。

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