1. 图中所示的并非常见的鲳鱼,而是黄立鲳,也称作金鲳冲竖鱼。
2. 它的学名为鲹科Carangidae、鲳鲹属Trachinotus。
3. 卵形鲳鲹Trachinotus ovatus,俗称为黄腊鲳、金鲳,其体型呈卵圆形。
4. 臀鳍与第二背鳍长度相近,均明显长于腹部。
5. 头部侧扁,尾部细长,体表覆盖着小圆鳞,这些鳞片粘附牢固,不易剥落。
6. 前上颔骨向外伸展,第二背鳍及臀鳍前方的软条,共同形成了类似镰刀的形状。
7. 这种鱼属于暖水性中上层鱼类,体型较大,通常不结成大群。
8. 在春夏季,它们会从外海游向近海,而在冬季则又会游向外海深水区。
9. 较大的个体重量可达5公斤至10公斤。
10. 金鲳鱼肉质细嫩,味道鲜美,是一种珍贵的食用鱼类。
11. 由于产量不高,因此它可以作为海水养殖的对象。