在监理案例分析中，工程分包必须经过业主同意，这是基本准则。若乙施工单位未经允许擅自超挖，将承担相应责任。若分包过程合法且无超挖现象，导致管道损坏的情况应由建设单位负责，并赔偿1.6万元。
关于工期问题，考虑到案例中施工期间正值雨季，这是施工单位应预见到的风险，因此工期延误的责任主要在于施工单位。如果事故发生在关键线路上，赔偿金额和工期延误天数将依据具体情况而定，此处假设关键线路，施工单位应赔偿1.6万元，工期延误为8天。
对于监理工作的评价，施工方未按开挖方案执行，且在监理单位已下发停工令的情况下仍继续违规施工，由此引发的问题应由施工单位负责。若分包过程得到监理和建设单位的认可，乙施工单位为主要责任方，建设单位为连带责任方；若未经同意，则建设单位为主要责任方。具体责任划分依据相关法律法规，《建设工程安全生产管理条例》对此有明确规定。
以上分析仅供参考，具体问题还需根据实际情况和相关法律法规进一步确认。
