青棵是什么作物

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粮食作物。青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物。青稞内外颖壳分离，籽粒裸露，又称裸大麦、元麦、米大麦。青稞主要产自中国、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食作物。青稞有着广泛的药用以及营养价值，适宜脾胃气虚、倦怠无力、腹泻便溏等病症患者食用。

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