餐饮店员工没有健康证怎么处罚

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五百元以上五千元以下罚款。根据查询《公共场所卫生管理条例实施细则》第三十规定，公共场所经营者安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直接为顾客服务工作，由县级以上地方卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款。

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