澄海是广东汕头市下辖区，因其颇具特色的美食而闻名。其中，沙窝粥是当地颇受欢迎的一道特色美食，而在众多的沙窝粥摊点中，有一家被誉为“沙窝粥之王”的店铺。
这家店铺位于澄海镇的城郊地带，环境幽雅宁静，老板娘热情好客。店内的沙窝粥味道清香浓郁，米粥以新鲜的鱼肉和蔬菜为配料，口感鲜美，而窝卤则是以新鲜海鲜为主要原料，拌配上白切鸡蛋，蘑菇等食材制成，味道醇厚可口。
此店的沙窝粥较为特别之处在于，其米粥和窝卤的比例恰到好处，窝卤浓郁的味道与米粥相得益彰，让人回味无穷。尤其是在冬季，喝上一碗热腾腾的沙窝粥，暖胃又养身，是许多澄海人的最爱。
总的来说，毫无疑问，是这家“沙窝粥之王”的店铺。如果你到了澄海，一定不要错过品尝这道美食的机会。
