在过去几个月里，我们经常听到人们感叹“日常开销又增加了，水果和蔬菜的费用似乎也成了生活支出的一部分”。将现在的物价与十年前进行对比，你可能会发现自己的消费水平在不断提高，而可存储的现金却逐渐减少。然而，有些商品的价格却没有上涨，它们常常被我们忽略。例如，可乐和雪碧，这些我们从十多年前就喜爱的饮料，从街头的玻璃瓶销售到现在成为超市小卖部最畅销的产品，其受到的喜爱程度并未改变，价格也几乎没有太大变动。
以前，我们常常购买玻璃瓶装的可乐，花费两块钱饮用后，将玻璃瓶归还，还能找回一块钱。现在，在一些小店里仍然可以找到玻璃瓶装的可乐和雪碧，但大多数人选择购买易拉罐或塑料瓶装的饮料，直接带回家饮用。在过去十多年中，可乐和雪碧的价格几乎保持不变。与新兴的中国本土饮料品牌相比，它们的价格显得非常实惠。那么，为什么可乐和雪碧的价格能够多年保持不变呢？
可乐和雪碧之所以没有显著调整价格，最重要的原因是它们的成本相对稳定。成本主要包括人力成本和原料成本。作为全球知名的“饮料王者”，这些碳酸饮料公司已经建立了一套自己的解决方案。在人力成本方面，公司通过在全球各地建立工厂，实现了规模化的生产，从而降低了成本。可乐和雪碧的自动化生产线能够在分钟内灌装成千上万的饮料，人工成本占比极低。因此，尽管近几年人力成本大幅增加，对它们的影响却并不大。
碳酸饮料的主要原料是糖。近十年来，随着大型热带种植园的普及，糖的价格变得非常便宜，因此制作碳酸饮料的工厂在糖的采购上没有太大压力，售价就能够保持在一个相对稳定的水平。这种稳定的价格也让可乐和雪碧拥有了更多忠实的消费者。
你可能注意到了，世界各地的可乐和雪碧味道并不完全相同。如果你比较过不同地区的可乐和雪碧，可能会发现有些产品的配料表上写着“纯蔗糖”，而有些则写着“果葡糖浆”。果葡糖浆是一种人工提取的产物，因此无论这些碳酸饮料产自中国、日本、韩国等地，它们的味道几乎都是一样的。而以纯蔗糖为原料的饮料则会存在较大差异，因为蔗糖是直接提取出来的糖，不同地区产的蔗糖质量不同。以纯蔗糖为主的碳酸饮料，在冰镇后味道与果葡糖浆为主的饮料完全不同，甜味更为浓郁。
以美国为例，美国人更喜欢喝墨西哥版的可乐，因为墨西哥版使用了纯蔗糖，冰镇后更为甜美，回味也更佳。既然价格一样，为什么不选择味道更好的墨西哥版呢？在中国，版可乐使用了果葡糖浆，而版的易拉罐则使用了纯蔗糖，两者味道也有所不同。如果你在和之间往返，可以购买来对比一下味道。
有人认为，如果不是因为可乐和雪碧价格便宜，中国饮料的价格可能还会更高。我个人认为这个观点是有道理的。在面对各种饮料时，价格实惠且口味良好的可乐和雪碧确实更容易受到消费者的青睐。在众多糖水中，价格低廉的可乐和雪碧无疑更具竞争力。如果没有价格上的优势，其他价格更高的糖水是否能够脱颖而出，似乎还有待商榷。
