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黑豆泡酒正确方法介绍

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1、配方:黑大豆500克,米酒3000毫升。

2、做法:将黑豆,米酒置于干净的瓷坛中,密封;瓷坛下用碳火煨,保持温热,估计酒已经蒸发至原来的一半,去豆取酒。每日服2次,每次2盅。

3、好处:健脾气,补中气,顾护胃气,适宜脑卒中后遗症人群。

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