骨折吃什么食物好_骨折病人的饮食注意

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骨折吃什么食物好_骨折病人的饮食注意

（1）骨折早期应采用低脂饮食，以免病人出现脂肪栓。

（2）蛋白质对加快愈合骨折的作用较大，成人每日每千克体重至少需1.2克。

（3）多吃含钙丰富食物。骨折早期宜低盐，成人每日食盐3～4克，以免引起水肿或加重局部的水肿，不利愈合。

（4）多吃鲜蔬果，补充维生素C，多晒太阳及服维生素D。

（5）多吃含纤维素丰富的食物，保持大便通畅。

（6）尽量少食白糖。因过多摄取白糖，其代谢产物、乳酸、丙酮酸可使机体呈酸性状态，势必消耗过多钙质。另外在糖转化为能量中消耗维生素B1，而维生素B1不足可降低神经、肌肉的活动能力。故经常过多食用白糖对骨折修复不利。

（7）菜肴多样化、易消化。少食油煎食品，忌食辛辣食品和烈酒。

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