1、面粉和青稞粉混合，酵母溶于水。
2、用水和面粉，成面团。
3、常温发酵1个小时。
4、排气，分成50克一小剂。
5、搓圆，稍压扁，用剪刀在表层中间剪出十字形，用玉米叶垫在下面防粘锅。
6、放入蒸锅后，二次发酵20分钟，开火，大火二十分钟即，关火焖五分钟揭盖。
Copyright © 2019- 99spj.com 版权所有 湘ICP备2022005869号-5
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务