1、小鱼虾清洗干净,表面水分控7分干。
2、放适量盐和十三香调味,腌制一个小时。
3、放入适量面粉。
4、搅拌均匀,让所有的小鱼虾都裹上面粉。
5、油温7分热的时候就可以将小鱼虾下锅炸了。
6、炸好的小鱼虾捞出控一下油。
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