1、用料：豆腐皮1张，土豆1个，牛筋面一些，金针菇一小把，茼蒿1小把，宽粉一袋，山药小半根。
2、准备好食材。
3、宁夏辣糊糊料包一袋，冷水下料，水开后就要搅拌，以免糊锅沾底。
4、开锅煮3-5分钟底料后分批下菜，先下香菇山药土豆那些耐煮的，后面下菜，宽粉牛筋面最后烫一下就行，放早了容易化。
5、最后捞出开吃即可。
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